みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：３０年度新米 石川県産 「ゆめみづほ」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆スパゲティサラダ
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- キャベツ ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、コーンクリーミ―ドレッシング、マヨネーズ
◆手作り風生メンチカツ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギ―対応製品
- 牛肉 ：オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 絹さや ：中国産
- じゃが芋 ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒
◆透き通るおいしさゼリー ：味覚糖製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆スパゲティサラダ
⋆手作り風生メンチカツ
⋆肉じゃが煮
＊アレルギー食＊
◆米：３０年度新米 石川県産 「ゆめみづほ」
◆ふりかけ ：永谷園五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆スパゲティサラダ 乳・卵アレルギ―対応
- スパゲティ ：デュラム小麦のセモリナ
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- とうもろこし ：ニュージーランド産
- キャベツ ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 調味料 ：海水塩、甘酢、コーンクリーミ―ドレッシング、エッグケアマヨネーズ
◆国産豚とさわやかチキンのメンチカツ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギ―対応製品
- 牛肉 ：オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 絹さや ：中国産
- じゃが芋 ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒
◆透き通るおいしさゼリー ：味覚糖製品 乳・卵アレルギ―対応製品
⋆国産豚とさわやかチキンのメンチカツ
≪Ｂメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆ツナと牛蒡の炊き込みご飯 乳・卵アレルギ―対応
- 米：３０年度新米 石川県産 「ゆめみづほ」
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- ごぼう ：中国産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口）、白醤油、清酒
◆手作り風生メンチカツ
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギ―対応製品
- 牛肉 ：オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 絹さや ：中国産
- じゃが芋 ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒
◆菜花の味噌汁 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豆腐 ：不二製油製品
- 菜花 ：愛知県あま市甚目寺産
- なめこ ：三重県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、こうじ味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆ツナと牛蒡の炊き込みご飯
⋆菜花の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆ツナと牛蒡の炊き込みご飯 乳・卵アレルギ―対応
- 米：３０年度新米 石川県産 「ゆめみづほ」
- ツナフレーク ：乳・卵アレルギ―対応製品
- ごぼう ：中国産
- えのきだけ ：長野県産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（薄口）、白醤油、清酒
◆国産豚とさわやかチキンのメンチカツ 乳・卵アレルギ―対応製品
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギ―対応製品
- 牛肉 ：オーストラリア産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県碧南市産
- 絹さや ：中国産
- じゃが芋 ：北海道産
- 糸蒟蒻 ：群馬県産蒟蒻芋
- 調味料 ：和歌山県産米油、うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、本味醂、醸造醤油（濃口・薄口）、清酒
◆菜花の味噌汁 乳・卵アレルギ―対応製品
- 豆腐 ：不二製油製品
- 菜花 ：愛知県あま市甚目寺産
- なめこ ：三重県産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、こうじ味噌、清酒