みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
茄子の和風カレーライス
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度富山県産 「こしひかり」
◆茄子の和風カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：牛 オーストラリア産、豚 三重県産
- じゃが芋 ：北海道産
- 茄子 ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- ブロッコリー ：中国産
- ＳＢ27品目アレルゲンフリーカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口）、清酒
◆コーンコールスローサラダ
- コーン ：ニュージーランド産
- キャベツ ：群馬県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、マヨネーズ
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
◆ミニゼリー ：味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
⋆茄子の和風カレールー
⋆コーンコールスローサラダ
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度富山県産 「こしひかり」
◆茄子の和風カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：牛 オーストラリア産、豚 三重県産
- じゃが芋 ：北海道産
- 茄子 ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- ブロッコリー ：中国産
- ＳＢ27品目アレルゲンフリーカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口）、清酒
◆コーンコールスローサラダ 乳・卵アレルギー対応
- コーン ：ニュージーランド産
- キャベツ ：群馬県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆豆乳 ：マルサンアイ製品「まめぴよいちご」
◆ミニゼリー ：味覚糖透き通るおいしさゼリー 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度富山県産 「こしひかり」
◆茄子の和風カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：牛 オーストラリア産、豚 三重県産
- じゃが芋 ：北海道産
- 茄子 ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- ブロッコリー ：中国産
- ハウスバーモントカレールー
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口）、清酒
◆コーンコールスローサラダ
- コーン ：ニュージーランド産
- キャベツ ：群馬県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、マヨネーズ
◆やわらかチキン（トマトソース）
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆やわらかチキン
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度富山県産 「こしひかり」
◆茄子の和風カレールー 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ ：牛 オーストラリア産、豚 三重県産
- じゃが芋 ：北海道産
- 茄子 ：愛知県産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：北海道産
- ブロッコリー ：中国産
- ＳＢ27品目アレルゲンフリーカレーフレーク ：乳・卵アレルギー対応製品
- にんにく
- 生姜
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、醸造醤油（濃口）、清酒
◆コーンコールスローサラダ 乳・卵アレルギー対応
- コーン ：ニュージーランド産
- キャベツ ：群馬県産
- 人参 ：北海道産
- 調味料 ：海水塩、コーンクリーミ―ドレッシング、甘酢、エッグケアマヨネーズ
◆チキントマトソース 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 調味料 ：ダイストマト、鶏がらスープ、コンソメ、砂糖、ホン味醂、醸造醤油（濃口）、清酒
⋆チキントマトソース
