みなさん こんにちは (*^_^*) 今日も暑かったですね…。
天気も良くお子さま方も楽しくプールに入っているようです。
使用しました食材・食品・産地等をお知らせします。
* レギュラー食
旬野菜たくさんのカレーライスはいかがでしたか…。 美味しかったですか…
茄子は、乱切りカットひと口切りにしまし
ております。
兵庫県淡路産玉葱も、いつもより多めに使用し
ております。
苦手な人参は、サイコロカットにしております。
しております。
ジャガイモも同じく細かめのサイコロカット
にしております。
オクラは、細かめのスライスカットにしまし
たものを使用しております。
チキンは、国産かしわもも肉を使用してお
ります。 2cm四方カットにしましたもの
カレー粉は、2種類をオリジナルブレンドし
て使用しております。 炒りながらルーを
作っております、本格カレールーです。
バター等は、明治製品を使用しております。
国産鶏ガラを使用しまして、野菜を加へスープ
間程かけてとっております。
胡瓜は、信州長野県産を使用しサイコロ
カットにして薄塩でしをもみしております。
コーンは、無加糖&遺伝子組み換えでは
無いものを使用しております。
※ ご希望されます幼稚園様には、ライス
カレルー等のおかわりをお持ちしております。
* アレルギー食
しました食材・食品・産地等レギュラー食
と同じものを使用しております。
カレー粉、調味料等アレルギー対応の製品
を使用しております。
フルーツジュースは、果汁100%のDoll製品