みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆桜海老と山菜の炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米 :29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 桜えび :台湾産
- 山菜 :中国産
- 調味料 :花かつお、白醤油、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、清酒
◆スパゲティケチャップ炒め 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 玉ねぎ :北海道産
- ピーマン :宮崎県産
- 調味料 :ケチャップ、和歌山県産米油、オリーブオイル、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆星のハンバーグのデミグラスソース煮
- プチ星のハンバーグ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミグラスソース、バター、ケチャップ、レストランソース、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、本味醂、醸造醤油(濃口)、清酒、鶏がら
◆春キャベツの玉子とじ
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉子 :愛知県知多郡美浜町産
- キャベツ :愛知県産
- えのきだけ :長野県中野市産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口、濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
⋆桜えびと山菜の炊き込みご飯
⋆スパゲティケチャップ炒め
⋆星のハンバーグのデミグラスソース煮
⋆春キャベツの玉子とじ
⋆パイナップルチビット
*アレルギー食*
◆桜海老と山菜の炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米 :29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 桜えび :台湾産
- 山菜 :中国産
- 調味料 :花かつお、白醤油、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、清酒
◆スパゲティケチャップ炒め 乳・卵アレルギー対応
- スパゲティ :デュラム小麦のセモリナ
- 玉ねぎ :北海道産
- ピーマン :宮崎県産
- 調味料 :ケチャップ、和歌山県産米油、オリーブオイル、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、海水塩、清酒
◆星のハンバーグのデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応製品
- プチ星のハンバーグ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミグラスソース、ケチャップ、レストランソース、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、本味醂、醸造醤油(濃口)、清酒、鶏がら
◆春キャベツとツナの煮物 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- えのきだけ :長野県中野市産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口、濃口)、本味醂、清酒
◆フルーツ :パイナップルチビット 乳・卵アレルギー対応製品
⋆春キャベツとツナの煮物
⋆星のハンバーグのデミグラスソース煮
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆桜海老と山菜の炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米 :29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 桜えび :台湾産
- 山菜 :中国産
- 調味料 :花かつお、白醤油、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、清酒
◆星のハンバーグのデミグラスソース煮
- プチ星のハンバーグ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミグラスソース、バター、ケチャップ、レストランソース、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、本味醂、醸造醤油(濃口)、清酒、鶏がら
◆春キャベツの玉子とじ
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- 玉子 :愛知県知多郡美浜町産
- キャベツ :愛知県産
- えのきだけ :長野県中野市産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口、濃口)、本味醂、清酒
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豆腐 :不二製油製品
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白味噌、清酒
⋆豆腐の味噌汁
*アレルギー食*
◆桜海老と山菜の炊き込みご飯 乳・卵アレルギー対応
- 米 :29年度愛知県産 「あいちのかおり」
- 桜えび :台湾産
- 山菜 :中国産
- 調味料 :花かつお、白醤油、醸造醤油(濃口)、本味醂、砂糖、清酒
◆星のハンバーグのデミグラスソース煮 乳・卵アレルギー対応製品
- プチ星のハンバーグ :乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :デミグラスソース、ケチャップ、レストランソース、リケンコンソメ 乳・卵アレルギー対応製品、砂糖、本味醂、醸造醤油(濃口)、清酒、鶏がら
◆春キャベツとツナの煮物 乳・卵アレルギー対応
- きざみ揚げ :乳・卵アレルギー対応製品
- ツナフレーク :乳・卵アレルギー対応製品
- とうもろこし :ニュージーランド産
- キャベツ :愛知県産
- えのきだけ :長野県中野市産
- 人参 :徳島県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口、濃口)、本味醂、清酒
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応製品
- 豆腐 :不二製油製品
- 人参 :北海道産
- 長ねぎ :愛知県江南市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、白味噌、清酒