みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :丸美屋フーズ「さけふりかけ」
◆白身魚のケチャップあんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
※ケチャップあん 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- ピーマン :高知県産
- にんにく、生姜
- 調味料 :ケチャップ、本味醂、砂糖、甘酢、醸造醤油、米油、中華だしの素、でん粉
◆皮もちもち水餃子
◆もやしと青菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- コーン :ニュージーランド産
- 削りぶし :国産鰹の節
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆白身魚のケチャップあんかけ
⋆皮もちもち水餃子
⋆もやしと青菜の和え物
⋆ミックスドフルーツ
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園 五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆白身魚のケチャップあんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
※ケチャップあん 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- ピーマン :高知県産
- にんにく、生姜
- 調味料 :ケチャップ、本味醂、砂糖、甘酢、醸造醤油、米油、中華だしの素、でん粉
◆皮もっちり水餃子 乳・卵アレルギー対応製品
◆もやしと青菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- コーン :ニュージーランド産
- 削りぶし :国産鰹の節
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒
◆ミックスドフルーツ 乳・卵アレルギー対応製品
⋆かわもっちり水餃子
≪Bメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆白身魚のケチャップあんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
※ケチャップあん 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- ピーマン :高知県産
- にんにく、生姜
- 調味料 :ケチャップ、本味醂、砂糖、甘酢、醸造醤油、米油、中華だしの素、でん粉
◆もやしと青菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- コーン :ニュージーランド産
- 削りぶし :国産鰹の節
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :不二製油製品
- 若布 :中国産
- 万能ねぎ :福岡県産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、合わせ味噌、清酒
◆牛乳 :雪印メグミルク牛乳
⋆豆腐の味噌汁
*アレルギー食*
◆米:29年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ :永谷園 五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」
◆白身魚のケチャップあんかけ 乳・卵アレルギー対応
- 白身魚の一口竜田揚げ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
※ケチャップあん 乳・卵アレルギー対応
- たまねぎ :北海道産
- 人参 :北海道産
- えのき茸 :長野県中野市産
- ピーマン :高知県産
- にんにく、生姜
- 調味料 :ケチャップ、本味醂、砂糖、甘酢、醸造醤油、米油、中華だしの素、でん粉
◆もやしと青菜の和え物 乳・卵アレルギー対応
- もやし :岡山県小田郡産
- 青梗菜 :静岡県浜松市産
- コーン :ニュージーランド産
- 削りぶし :国産鰹の節
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(薄口)、本味醂、清酒