みなさんこんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ「野菜ふりかけ」
◆春野菜とソーセージの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 春キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県産
- コーン ：ニュージーランド産
- アスパラ ：メキシコ産
- 調味料 ：米油、リケンコンソメ、塩、清酒、醸造醤油
◆エビフライ
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆みにがんも煮 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも ：乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、味醂、醸造醤油（白・濃口）、清酒
◆黄桃ダイス ：乳・卵アレルギー対応製品
⋆春野菜とソーセージの炒め物
⋆海老フライ
⋆ミニがんも煮
⋆黄桃ダイス
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆ふりかけ ：永谷園 五大アレルギー対応すこやかふりかけ
◆春野菜とソーセージの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 春キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県産
- コーン ：ニュージーランド産
- アスパラ ：メキシコ産
- 調味料 ：米油、リケンコンソメ、塩、清酒、醸造醤油
◆エビフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆みにがんも煮 乳・卵アレルギー対応
- ミニミニがんも ：乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、砂糖、味醂、醸造醤油（白・濃口）、清酒
◆黄桃ダイス ：乳・卵アレルギー対応製品
⋆海老フライ
≪Bメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆春野菜とソーセージの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 春キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県産
- コーン ：ニュージーランド産
- アスパラ ：メキシコ産
- 調味料 ：米油、リケンコンソメ、塩、清酒、醸造醤油
◆エビフライ
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
⋆青菜の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２９年度愛知県産 「あいちのかおり」
◆春野菜とソーセージの炒め物 乳・卵アレルギー対応
- お魚ソーセージ ：乳・卵アレルギー対応製品
- 春キャベツ ：愛知県豊橋市産
- 玉ねぎ ：北海道産
- 人参 ：徳島県産
- コーン ：ニュージーランド産
- アスパラ ：メキシコ産
- 調味料 ：米油、リケンコンソメ、塩、清酒、醸造醤油
◆エビフライ 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆青菜の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 小松菜 ：愛知県あま市甚目寺町産
- えのき茸 ：長野県中野市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、白味噌、清酒