みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：丸美屋フーズ 「たまごふりかけ」
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：海老、いかすり身、卵白粉、食塩、米粉、加工澱粉、パン粉、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 角あげ ：粉末状大豆たん白、植物油脂、人参、玉葱、豆腐、味醂、醤油、ごま、食塩加工澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒，味醂、砂糖、醸造醤油（白・薄口・濃口）
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆豚肉と野菜の生姜炒め
⋆海老カツ
⋆角あげと大根煮
⋆りんごダイス
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：イカ、エビ、玉葱、小麦澱粉、じゃが芋澱粉、食塩、砂糖、胡椒 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 角あげ ：粉末状大豆たん白、植物油脂、人参、玉葱、豆腐、味醂、醤油、ごま、食塩加工澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒，味醂、砂糖、醸造醤油（白・薄口・濃口）
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
＊ひなまつりランチ＊ レギュラー食
◆鮭入りちらし寿司
- 米 愛知県産コシヒカリ
- すし酢 ：醸造酢、砂糖、塩、花かつお
- すしの素：三島食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鮭フレーク ：北海道産鮭、食塩、植物油
- 錦糸玉子 ：鶏卵、砂糖、塩、でん粉、加工澱粉、みりん、鰹節
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆海老カツ
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ りんごダイス 乳・卵アレルギー対応
◆三色団子 ：米粉、砂糖、よもぎ、加工澱粉
＊ひなまつりランチ＊ アレルギー食
◆鮭入りちらし寿司
- 米 愛知県産コシヒカリ
- すし酢 ：醸造酢、砂糖、塩、花かつお
- すしの素：三島食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 鮭フレーク ：北海道産鮭、食塩、植物油
- コーン ：ニュージーランド産
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
◆海老カツ 乳・卵アレルギー対応
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
◆フルーツ りんごダイス 乳・卵アレルギー対応
◆三色だんご ：砂糖、米粉 乳・卵アレルギー対応製品
≪Ｂメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：海老、いかすり身、卵白粉、食塩、米粉、加工澱粉、パン粉、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 角あげ ：粉末状大豆たん白、植物油脂、人参、玉葱、豆腐、味醂、醤油、ごま、食塩加工澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒，味醂、砂糖、醸造醤油（白・薄口・濃口）
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛蒡の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう ：茨木県産
- 人参 ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 油揚げ ；アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品白味噌、清酒
⋆牛蒡の味噌汁
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：イカ、エビ、玉葱、小麦澱粉、じゃが芋澱粉、食塩、砂糖、胡椒 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆角揚げと大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 角あげ ：粉末状大豆たん白、植物油脂、人参、玉葱、豆腐、味醂、醤油、ごま、食塩加工澱粉乳・卵アレルギー対応製品
- 大根 ：静岡県浜松市産
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、清酒，味醂、砂糖、醸造醤油（白・薄口・濃口）
◆フルーツ ：天狗製品「りんごダイス」 乳・卵アレルギー対応製品
◆牛蒡の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう ：茨木県産
- 人参 ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 油揚げ ；アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品白味噌、清酒
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)配膳＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：海老、いかすり身、卵白粉、食塩、米粉、加工澱粉、パン粉、バッターミックス
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆牛蒡の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう ：茨木県産
- 人参 ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 油揚げ ；アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品白味噌、清酒
◆牛乳 ：雪印メグミルク牛乳
＊アレルギー食配膳＊
◆米：２８年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆豚肉と野菜の生姜炒め 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 竹輪 ：乳・卵アレルギー対応製品
- キャベツ ;愛知県産
- たまねぎ ：北海道産
- 人参 ：愛知県産
- もやし ：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン ：高知県土佐市産
- 調味料 ：リケン生姜焼きのタレ乳・卵アレルギー対応製品、米油、清酒
◆海老カツ ：イカ、エビ、玉葱、小麦澱粉、じゃが芋澱粉、食塩、砂糖、胡椒 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆牛蒡の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう ：茨木県産
- 人参 ：愛知県産
- 豆苗 ：岐阜県可児市産
- 油揚げ ；アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 調味料 ：うるめだし（長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」）、マルサンアイ製品白味噌、清酒