みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ 「野菜ふりかけ」
◆かぶとマカロニサラダ
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPマヨネーズ
◆タマゴサラダクリーミィコロッケ :たまごサラダ、小麦粉、玉葱、ショートニング、脱脂粉乳、乾燥卵黄加工品、マーガリン、植物油脂、でん粉
- 揚油 :和歌山県産米油
◆油揚と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :愛知県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口・白)、味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「りんごダイス」
⋆かぶとマカロニサラダ
⋆タマゴサラダクリーミィコロッケ
⋆油揚と大根煮
*アレルギ―食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆かぶとマカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPエッグフリーマヨネーズ
◆南瓜の挽肉フライ :南瓜、豚肉、玉葱、植物性たん白、パン粉、でん粉、小麦粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆油揚と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :愛知県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口・白)、味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「りんごダイス」
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆かぶとマカロニサラダ
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPマヨネーズ
◆タマゴサラダクリーミィコロッケ :たまごサラダ、小麦粉、玉葱、ショートニング、脱脂粉乳、乾燥卵黄加工品、マーガリン、植物油脂、でん粉
- 揚油 :和歌山県産米油
◆油揚と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :愛知県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口・白)、味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「りんごダイス」
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :豆乳、豆腐凝固剤
- なめこ :三重県熊野市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒
⋆豆腐の味噌汁
*アレルギ―食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆かぶとマカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPエッグフリーマヨネーズ
◆南瓜の挽肉フライ :南瓜、豚肉、玉葱、植物性たん白、パン粉、でん粉、小麦粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆油揚と大根煮 乳・卵アレルギー対応
- 油揚げ :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 大根 :愛知県産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- 豆苗 :岐阜県可児市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、砂糖、醸造醤油(濃口・白)、味醂、清酒
◆フルーツ :天狗製品「りんごダイス」
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :豆乳、豆腐凝固剤
- なめこ :三重県熊野市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆かぶとマカロニサラダ
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPマヨネーズ
◆タマゴサラダクリーミィコロッケ :たまごサラダ、小麦粉、玉葱、ショートニング、脱脂粉乳、乾燥卵黄加工品、マーガリン、植物油脂、でん粉
- 揚油 :和歌山県産米油
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :豆乳、豆腐凝固剤
- なめこ :三重県熊野市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒
*アレルギ―食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆かぶとマカロニサラダ 乳・卵アレルギー対応
- マカロニ :コルノ製品デュラム小麦のセモリナ
- 玉かぶ :愛知県愛西市産
- 胡瓜 :愛知県安城市産
- 人参:愛知県産
- コーン :ニュージーランド産
- ツナ :キハダマグロ、大豆油、食塩
- 調味料 :塩、胡椒、リケンアレ対応コーンクリーミィ―ドレッシング、砂糖、QPエッグフリーマヨネーズ
◆南瓜の挽肉フライ :南瓜、豚肉、玉葱、植物性たん白、パン粉、でん粉、小麦粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆豆腐の味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- 豆腐 :豆乳、豆腐凝固剤
- なめこ :三重県熊野市産
- 長葱 :愛知県一宮市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒