みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ 「たまごふりかけ」
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにしぐれ :魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、加工でん粉
◆アンパンマン高野豆腐煮 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹
乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油(白・濃口)
◆くだもの :天狗製品「黄桃ダイスカット」 乳・卵アレルギー対応製品
⋆青菜と竹輪のお浸し
⋆かにしぐれ
⋆アンパンマン高野豆腐煮
⋆黄桃ダイスカット
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
◆アンパンマン高野豆腐煮 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油(白・濃口)
◆くだもの :天狗製品「黄桃ダイスカット」 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにしぐれ :魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、加工でん粉
◆アンパンマン高野豆腐煮 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹
乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油(白・濃口)
◆くだもの :天狗製品「黄桃ダイスカット」 乳・卵アレルギー対応製品
◆かぶ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- かぶ :徳島県板野郡産
- 油揚 ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒
⋆かぶのみそ汁
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
◆アンパンマン高野豆腐煮 :大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤、重曹 乳・卵アレルギー対応製品
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒、砂糖、本味醂、醸造醤油(白・濃口)
◆くだもの :天狗製品「黄桃ダイスカット」 乳・卵アレルギー対応製品
◆かぶ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- かぶ :徳島県板野郡産
- 油揚 ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かにしぐれ :魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、加工でん粉
◆かぶ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- かぶ :徳島県板野郡産
- 油揚 ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜と竹輪のお浸し 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :愛知県豊田市産
- きゅうり:愛知県知多市産
- 人参 :愛知県愛西市産
- 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
- すりごま
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆鰆西京焼き :さわら、西京漬けタレ、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
◆かに味ステック :すり身、小麦澱粉、タピオカ澱粉、味醂、かにエキス、塩、砂糖 乳・卵アレルギー対応製品
◆かぶ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
- かぶ :徳島県板野郡産
- 油揚 ;アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換え出ないもの。)
- 調味料 :マルサンアイ製品合わせ味噌、うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、清酒