みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ 「やさいふりかけ」
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆スイートコーンフライ :とうもろこし、ショートニング、パン粉、小麦粉、フライミックス粉、植物油脂、植物性たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆ウインナー玉子巻 :鶏卵、ウインナーソーセージ、砂糖、植物油、醤油、食塩、発酵調味料、りんご酢、鰹エキス
◆フルーツ :アメリカ産「オレンジ」
⋆鶏肉と野菜のカレー炒め
⋆スイートコーンフライ
⋆ウインナー玉子巻
⋆オレンジ
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆スイートコーンフライ :とうもろこし、ショートニング、パン粉、小麦粉、フライミックス粉、植物油脂、植物性たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆枝豆ととうもろこしつまみあげ :枝豆、とうもろこし、イトヨリダイすり身、でん粉、食塩、植物油、砂糖、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :アメリカ産「オレンジ」
⋆枝豆ととうもろこしつまみあげ
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆スイートコーンフライ :とうもろこし、ショートニング、パン粉、小麦粉、フライミックス粉、植物油脂、植物性たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆ウインナー玉子巻 :鶏卵、ウインナーソーセージ、砂糖、植物油、醤油、食塩、発酵調味料、りんご酢、鰹エキス
◆フルーツ :アメリカ産「オレンジ」
◆若布の吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布:外国産
- えのきたけ :長野県中野市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・濃口)、清酒
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆スイートコーンフライ :とうもろこし、ショートニング、パン粉、小麦粉、フライミックス粉、植物油脂、植物性たん白、砂糖、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆枝豆ととうもろこしつまみあげ :枝豆、とうもろこし、イトヨリダイすり身、でん粉、食塩、植物油、砂糖、加工澱粉 乳・卵アレルギー対応製品
◆フルーツ :アメリカ産「オレンジ」
◆若布の吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布:外国産
- えのきたけ :長野県中野市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・濃口)、清酒
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆野菜コロッケ :じゃが芋、とうもろこし、玉葱、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、食塩、グリンピース、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆若布の吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布:外国産
- えのきたけ :長野県中野市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・濃口)、清酒
◆牛乳 :メグミルク製品3.6牛乳
*アレルギー食配膳*
◆米:28年度愛知県産 「こしひかり」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆鶏肉と野菜のカレー炒め 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 :宮崎県産
- きゃべつ :愛知県知多市産
- 人参 :愛知県碧南市産
- 玉葱 :北海小津北見市産
- もやし :岐阜県揖斐郡揖斐川町産
- ピーマン :高知県板野郡産
- 調味料 :SBアレルゲンフリ―カレーフレーク、和歌山県産米油、塩、リケンコンソメ乳・卵アレルギー対応、清酒
◆野菜コロッケ :じゃが芋、とうもろこし、玉葱、人参、乾燥じゃがいも、砂糖、食塩、グリンピース、パン粉、小麦粉、でん粉、食塩 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油:和歌山県産米油
◆若布の吸物 乳・卵アレルギー対応
- 若布:外国産
- えのきたけ :長野県中野市産
- 調味料 :うるめだし(長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」)、醸造醤油(白・濃口)、清酒