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Today’s ランチ

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10月19日(水) 本日のメニュー (#^.^#)

2016年10月19日 at 6:02 PM. / Category:Today's Lunch

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付海苔     乳・卵アレルギー対応製品

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 天つゆ :うるめだし、知多産砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)本味醂、清酒
  • 揚油 :和歌山県産米油

かにしぐれ :ヤマサ蒲鉾製品 魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料

アンパンマン高野豆腐 :大豆   乳・卵アレルギー対応

  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

くだもの :青森県産「弘前ふじりんご」 乳・卵アレルギー対応

 

⋆ちりめんじゃこ白菜の胡麻和え

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⋆白身天ぷら

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⋆かにしぐれ

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⋆アンパンマン高野豆腐

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⋆りんご

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*アレルギー食

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米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

味付海苔     乳・卵アレルギー対応製品

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 天つゆ :うるめだし、知多産砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)本味醂、清酒
  • 揚油 :和歌山県産米油

かにかまステック :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、みりん、かにエキス、塩、砂糖  乳・卵アレルギー対応製品

アンパンマン高野豆腐 :大豆   乳・卵アレルギー対応

  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(薄口・濃口)、味醂、清酒

くだもの :青森県産「弘前ふじりんご」 乳・卵アレルギー対応

 

 

≪Bメニュー≫  キッズハウスみよし様

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 天つゆ :うるめだし、知多産砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)本味醂、清酒
  • 揚油 :和歌山県産米油

かにしぐれ :ヤマサ蒲鉾製品 魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料

くだもの :青森県産「弘前ふじりんご」 乳・卵アレルギー対応

えのき茸と玉子のすいもの

  • えのき茸 :長野県中野市産
  • たまご :青森県八戸市産
  • 長ねぎ :北海道函館市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白)、塩、清酒

 

⋆えのき茸と玉子すいもの

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*アレルギー食

 

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米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 天つゆ :うるめだし、知多産砂糖、醸造醤油(薄口・濃口)本味醂、清酒
  • 揚油 :和歌山県産米油

かにかまステック :すり身、小麦でん粉、タピオカ澱粉、みりん、かにエキス、塩、砂糖  乳・卵アレルギー対応製品

くだもの :青森県産「弘前ふじりんご」 乳・卵アレルギー対応

えのき茸とわかめのすいもの

  • えのき茸 :長野県中野市産
  • 若布 :外国産
  • 長ねぎ :北海道函館市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白)、塩、清酒

 

⋆えのき茸と若布のすいもの

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≪Cメニュー≫

 

*レギュラー食(普通食)*

 

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⋆牛乳が付きます。

m(__)m

 

 

  

米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

えのき茸と玉子のすいもの

  • えのき茸 :長野県中野市産
  • たまご :青森県八戸市産
  • 長ねぎ :北海道函館市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白)、塩、清酒

牛乳:雪印メグミルク製品3.6牛乳

 

*アレルギー食

 

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米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ちりめんじゃこと白菜の胡麻和え  乳・卵アレルギー対応

  • ちりめんじゃこ :兵庫県淡路市産
  • 竹輪 :乳・卵アレルギー対応製品
  • 白菜 :長野県御岳白菜
  • 胡瓜 :岐阜県産
  • 人参 :北海道斜里郡産
  • すりごま
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白・濃口)、本味醂、砂糖

白身魚天ぷら :たら、小麦粉、でん粉、揚げ油(バーム油)乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚油 :和歌山県産米油

えのき茸とわかめのすいもの

  • えのき茸 :長野県中野市産
  • 若布 :外国産
  • 長ねぎ :北海道函館市産
  • 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :醸造醤油(白)、塩、清酒

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