みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Ａメニュー≫
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆炒り玉子
- たまご ：青森県産
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油
⋆豚汁
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆とうもろこし：ニュージーランド産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
＊レギュラー食（普通食)＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆炒り玉子
- たまご ：青森県産
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油
＊アレルギー食＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆とうもろこし：ニュージーランド産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油
≪Ｃメニュー≫ ベル三好幼稚園様
＊レギュラー食（普通食)配膳＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆炒り玉子
- たまご ：青森県産
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油
◆牛乳 ：雪印メグミルク製品３．６牛乳
＊アレルギー食配膳＊
◆米：２８年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
※とり三色丼
◆鶏肉の炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 鶏肉 ：宮崎県産
- たまねぎ ：外国産
- すり生姜
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、赤味噌、知多産砂糖
◆人参炒め煮 乳・卵アレルギー対応
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 調味料 ：うるめだし、和歌山県産米油、醸造醤油、本味醂、清酒、砂糖
◆とうもろこし：ニュージーランド産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料：うるめだし、和歌山県産米油、鳴門海水塩、清酒、砂糖
◆絹さや ：外国産 乳・卵アレルギー対応
- 調味料 ：鳴門海水塩
◆白菜お浸し 乳・卵アレルギー対応
- 白菜 ：長野県松本市産
- 人参 ：北海道斜里郡産
- 竹輪 ：キッコーマンソイフーズ製品乳・卵アレルギー対応製品
- 青切昆布 ：北海道産
- 調味料 ：うるめだし、昆布戻し汁、醸造醤油（濃口・白）、本味醂、清酒、知多産砂糖、鳴門海水塩
※豚汁 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 ：三重県産
- 木綿豆腐 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 油揚 ：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの。）
- 大根 ：北海道函館市産
- 牛蒡 ：群馬県産
- なめこ ：三重県熊野市産
- 里芋 ：外国産
- 長ねぎ ：北海道函館市産
- 生姜 ：タイ産
- 出し汁 ：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：マルサンアイ製品赤味噌、本味醂、清酒、醸造醤油