みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像などを使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆ひじきとかにかまサラダ
- ひじき :韓国産
- 胡瓜 :長野県飯田市産
- 大豆 :北海道産
- かにかまフレーク:兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製造製品
- 調味料 :塩、胡椒、醤油、香味和風ドレッシング(ノンオイル)、クリーミーコーンドレッシング、キューピー製品マヨネーズ
◆果物 :「黄桃」、乳・卵アレルギー対応製品
*肉じゃが煮
*ひじきとかにかまサラダ
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ:永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふり鰹」
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆ひじきとかにかまサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :韓国産
- 胡瓜 :長野県飯田市産
- 大豆 :北海道産
- かにかまフレーク:兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製造製品
- 調味料 :塩、胡椒、醤油、香味和風ドレッシング(ノンオイル)、クリーミーコーンドレッシング、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果物 :「黄桃」、乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆ひじきとかにかまサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :韓国産
- 胡瓜 :長野県飯田市産
- 大豆 :北海道産
- かにかまフレーク:兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製造製品
- 調味料 :塩、胡椒、醤油、香味和風ドレッシング(ノンオイル)、クリーミーコーンドレッシング、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果物 :「黄桃」、乳・卵アレルギー対応製品
◆大根みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県ひるがの高原産
- 油揚 :カナダ産大豆 遺伝子組み換え出ないもの
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 出し汁 :うるめ鰯(長崎県産・熊本県産)
- 白味噌 :マルサン製品(蔵出し味噌)
- 調味料 :清酒
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆ひじきとかにかまサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ひじき :韓国産
- 胡瓜 :長野県飯田市産
- 大豆 :北海道産
- かにかまフレーク:兵庫県姫路市 ヤマサ蒲鉾製造製品
- 調味料 :塩、胡椒、醤油、香味和風ドレッシング(ノンオイル)、クリーミーコーンドレッシング、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果物 :「黄桃」、乳・卵アレルギー対応製品
◆大根みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県ひるがの高原産
- 油揚 :カナダ産大豆 遺伝子組み換え出ないもの
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 出し汁 :うるめ鰯(長崎県産・熊本県産)
- 白味噌 :マルサン製品(蔵出し味噌)
- 調味料 :清酒
≪Cメニュー≫ ベル三好幼稚園様
*レギュラー食(普通食)配膳*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆果物 :黄桃、乳・卵アレルギー対応製品
◆大根みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県ひるがの高原産
- 油揚 :カナダ産大豆 遺伝子組み換え出ないもの
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 出し汁 :うるめ鰯(長崎県産・熊本県産)
- 白味噌 :マルサン製品(蔵出し味噌)
- 調味料 :清酒
*アレルギー食*
◆米:28年度愛知県産 新米「コシヒカリ」全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆肉じゃが煮 乳・卵アレルギー対応
- 豚肉 :三重県産ポーク
- じゃが芋:北海道北見市産「黄爵」使用
- 玉葱 :他移動北見市産
- 人参 :北海道十勝産
- 糸蒟蒻 :岐阜県加茂郡八百津町 佐合食品工業製造製品国内産蒟蒻芋
- インゲン:タイ産
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、醤油、本味醂、砂糖2種、清酒
◆まぐろハンバーグ 乳・卵アレルギー対応製品
- 食材 :キハダマグロ、玉葱、加工デンプン、大豆油、馬鈴薯でん粉、にんにく、大豆たん白
- 調味料 :米油(築野食品工業製品)、食塩、胡麻油、カラメル色素
◆大根おろしソース 乳・卵アレルギー対応
- 大根おろし:大根(青森県産・他)
- 調味料 :出し汁(うるめ鰯)、砂糖2種、醤油、本味醂、清酒
◆果物 :南アフリカ産「黄桃」、乳・卵アレルギー対応製品
◆大根みそ汁 乳・卵アレルギー対応
- 大根 :岐阜県ひるがの高原産
- 油揚 :カナダ産大豆 遺伝子組み換え出ないもの
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 出し汁 :うるめ鰯(長崎県産・熊本県産)
- 白味噌 :マルサン製品(蔵出し味噌)
- 調味料 :清酒
*大根みそ汁