みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう :青森県産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・国産
- 人参 :北海道函館市産
- 板蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆フルーツ :オレンジ アメリカ産 乳・卵アレルギー対応
⋆青菜とさつま揚げごま和え
⋆野菜鶏つくね
⋆きんぴらごぼう
*アレルギー食*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう :青森県産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・国産
- 人参 :北海道函館市産
- 板蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆フルーツ :オレンジ アメリカ産 乳・卵アレルギー対応
≪Bメニュー≫ キッズハウスみよし様
*レギュラー食(普通食)*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう :青森県産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・国産
- 人参 :北海道函館市産
- 板蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤
◆フルーツ :オレンジ アメリカ産 乳・卵アレルギー対応
◆豆腐のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 木綿豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 若布 :外国産
- 長葱 :愛知県愛西市
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、鳴門海水塩、醸造醤油(濃口・白)
*アレルギー食*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆きんぴらごぼう 乳・卵アレルギー対応
- ごぼう :青森県産
- 合挽ミンチ :牛肉・オーストラリア産 豚肉・国産
- 人参 :北海道函館市産
- 板蒟蒻 :群馬県産蒟蒻芋
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :胡麻油、和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆フルーツ :オレンジ アメリカ産 乳・卵アレルギー対応
◆豆腐のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 木綿豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 若布 :外国産
- 長葱 :愛知県愛西市
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、鳴門海水塩、醸造醤油(濃口・白)
≪Cメニュー≫
*レギュラー食(普通食)配線*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆豆腐のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 木綿豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 若布 :外国産
- 長葱 :愛知県愛西市
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、鳴門海水塩、醸造醤油(濃口・白)
◆牛乳 :雪印メグミルク3.6牛乳
*アレルギー食*
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお
◆青菜とさつま揚げごま和え 乳・卵アレルギー対応
- 小松菜 :愛知県あま市甚目寺町産
- 白菜 :長野県産JA八ヶ岳
- さつま揚げ :東亜食品製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 人参:北海道函館市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉葱、パン粉、でん粉、植物油脂 乳・卵アレルギー対応製品
◆豆腐のすいもの 乳・卵アレルギー対応
- 木綿豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- 若布 :外国産
- 長葱 :愛知県愛西市
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、鳴門海水塩、醸造醤油(濃口・白)