みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を作業工程確認画像等も使用しお知らせします。
≪Ａ・Ｂメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）
◆スパゲティ：コルノ製品 乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリ・強力粉）、国内加工製造製品
◆ツナのミートソースに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- ミートソース缶 ：カゴメ製品 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- むきみあさり ：外国産
- 玉葱 ：外国産
- エリンギ ：長野県中野市産
- マッシュルーム ：外国産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- 豆乳 ：マルサンアイ製品国産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、料理酒、北海道産でん粉（馬鈴薯）、リケン製品コンソメ 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピングに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- 調味料 ：鳴門産海水塩
◆星コロッケ ： 馬鈴薯、玉ねぎ、パン粉、砂糖、食塩、加工油脂、ペッパーソース乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆プリン ：タケヤ製品「プリン」
⋆あさり入りミートソース
＊アレルギー食
◆スパゲティ：コルノ製品 乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリ・強力粉）、国内加工製造製品
◆ツナのミートソースに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- ミートソース缶 ：カゴメ製品 乳・卵アレルギー対応
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- むきみあさり ：外国産
- 玉葱 ：外国産
- エリンギ ：長野県中野市産
- マッシュルーム ：外国産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- 豆乳 ：マルサンアイ製品国産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、和歌山県産米油、醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、料理酒、北海道産でん粉（馬鈴薯）、リケン製品コンソメ 乳・卵アレルギー対応製品
◆トッピングに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- 調味料 ：鳴門産海水塩
◆星コロッケ ： 馬鈴薯、玉ねぎ、パン粉、砂糖、食塩、加工油脂、ペッパーソース乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆フルーツゼリー ：タケヤ製品「りんご」 乳・卵アレルギー対応製品
≪Cメニュー≫
＊レギュラー食（普通食）配膳
◆スパゲティ：コルノ製品 乳・卵アレルギー対応
◆ツナのミートソース 乳・卵アレルギー対応
◆星コロッケ 乳・卵アレルギー対応製品
◆ポパイサラダ
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨市産
- 人参 ：兵庫県たつの市産
- ベーコン ：伊藤ハム製品
- 炒り玉子 ：愛知県新城市産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、味の素コンソメ、砂糖、キューピー製品ドレッシング
＊ポパイサラダ
＊アレルギー食配膳
◆スパゲティ：コルノ製品 乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリ・強力粉）、国内加工製造製品
◆ツナのミートソース 乳・卵アレルギー対応
◆星コロッケ ： 馬鈴薯、玉ねぎ、パン粉、砂糖、食塩、加工油脂、ペッパーソース乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 ：和歌山県産米油
◆ポパイサラダ 乳・卵アレルギー対応
- ほうれん草 ：岐阜県飛騨市産
- 人参 ：兵庫県たつの市産
- ビアソーボロニアハム ：乳・卵アレルギー対応
- コーン：ニュージーランド産
- 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、味の素コンソメ、砂糖、キューピー製品ドレッシング
⋆ポパイサラダ
