みなさんこんにちは・・・
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。
≪Aメニュー≫
*レギュラー食(普通食)
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆味付け海苔 :国産海苔使用 乳・卵アレルギー対応
◆桜海老と青菜おひたしに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 桜海老 :静岡県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県松本市産
- キャベツ :愛知県豊橋市産
- 人参 :兵庫県たつの市産
- えのき茸 :長野県中野市産
- みず菜 :熊本県熊本市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆とうもろこしつまみあげ :とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆鮭塩焼き :秋鮭、食塩、大豆油 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじき煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応製品
- ひじき :韓国産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- 大豆 :国産
- 人参 :兵庫県たつの市産
- インゲン :外国産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口、薄口)
◆くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
⋆桜海老と青野菜おひたし
⋆鮭塩焼き
⋆とうもろこしのつまみあげ
⋆ひじき煮
*アレルギー食
◆米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆味付け海苔 :国産海苔使用 乳・卵アレルギー対応
◆桜海老と青菜おひたしに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 桜海老 :静岡県産
- 竹輪 :キッコーマンソイフーズ製品 乳・卵アレルギー対応製品
- 白菜 :長野県松本市産
- キャベツ :愛知県豊橋市産
- 人参 :兵庫県たつの市産
- えのき茸 :長野県中野市産
- みず菜 :熊本県熊本市産
- すりごま
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
◆とうもろこしつまみあげ :とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉 乳・卵アレルギー対応製品
- 揚油 :和歌山県産米油
◆鮭塩焼き :秋鮭、食塩、大豆油 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじき煮に使用しました… 乳・卵アレルギー対応製品
- ひじき :韓国産
- 鶏ミンチ :宮崎県産
- 大豆 :国産
- 人参 :兵庫県たつの市産
- インゲン :外国産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油(濃口、薄口)
◆くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
≪Bメニュー≫ 食材・産地は、Aメニューと同じになりますのでご確認下さい。
*レギュラー食(普通食)
◆若布ごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 炊き込みわかめ :三島食品製品 乳・卵アレルギー対応 若布、食塩、砂糖、調味料
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆鮭塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじき煮 乳・卵アレルギー対応製品
◆くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆きのこ味噌汁に使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- なめこ :三重県熊野市産
- 豆腐 :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの。)
- ねぎ :愛知県一宮市産
- 出し汁 :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 :清酒
⋆きのこ味噌汁
*アレルギー食
◆若布ごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 炊き込みわかめ :三島食品製品 乳・卵アレルギー対応 若布、食塩、砂糖、調味料
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆鮭塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆ひじき煮 乳・卵アレルギー対応製品
◆くだもの :タイ産「パイナップル」使用 乳・卵アレルギー対応製品
◆きのこ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
≪Cメニュー≫ 食材・産地は、ABメニューと同じになりますのでご確認下さい。
*レギュラー食(普通食)配膳食
◆若布ごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 炊き込みわかめ :三島食品製品 乳・卵アレルギー対応 若布、食塩、砂糖、調味料
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆鮭塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆きのこ味噌汁 乳・卵アレルギー対応
*アレルギー食 配膳食
◆若布ごはんに使用しました… 乳・卵アレルギー対応
- 米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
- 炊き込みわかめ :三島食品製品 乳・卵アレルギー対応 若布、食塩、砂糖、調味料
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆桜海老と青菜おひたし 乳・卵アレルギー対応
◆鮭塩焼き 乳・卵アレルギー対応製品
◆きのこ味噌汁 乳・卵アレルギー対応