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Today’s ランチ

スタッフイメージ

5月2日(月)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食:つくねランチでした。

2016年5月2日 at 6:39 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Aメニュー≫

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」

スパゲティ炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • スパゲティ  :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ、強力粉
  • ビアソーボロニアハム :乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • 水菜  :熊本県熊本市産
  • 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、カゴメケチャップ・濃い口ソース

野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉ねぎ、人参、パン粉、でん粉、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩  乳・卵アレルギー対応

北海道じゃがもち :馬鈴薯、植物油、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、食塩 乳・卵アレルギー対応

  • 揚油 :和歌山県産米油

油揚げとキャベツ煮びたしに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの)
  • ツナ   :インド洋漁獲「オナガマグロ」100%乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参 :徳島県板野郡産」
  • 小松菜 :愛知県春日井市産
  • 調味料  :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

 

スパゲティ炒め

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野菜入り鶏つくね

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北海道じゃがもち

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油揚げとキャベツ煮びたし

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ピーチ

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ちまき

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園製品5代アレルギー対応「すこやかふりかけ」

スパゲティ炒めに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • スパゲティ  :コルノ製品、デュラム小麦のセモリナ、強力粉
  • ビアソーボロニアハム :乳・卵アレルギー対応製品
  • 玉葱  :北海道北見市産
  • 水菜  :熊本県熊本市産
  • 調味料 :和歌山県産米油、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、カゴメケチャップ・濃い口ソース

野菜入り鶏つくね :鶏肉、植物性たん白、キャベツ、玉ねぎ、人参、パン粉、でん粉、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、食塩  乳・卵アレルギー対応

北海道じゃがもち :馬鈴薯、植物油、でん粉、乾燥マッシュポテト、小麦粉、食塩  乳・卵アレルギー対応

  • 揚油 :和歌山県産米油

油揚げとキャベツ煮びたしに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 刻み揚げ  :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えでないもの)
  • ツナ   :インド洋漁獲「オナガマグロ」100%乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
  • 春キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参 :徳島県板野郡産」
  • 小松菜 :愛知県春日井市産
  • 調味料  :清酒、本味醂、醸造醤油、知多産砂糖
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

 

≪Bメニュー≫     食材・産地はAメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

スパゲティ炒め  乳・卵アレルギー対応

野菜入り鶏つくね  乳・卵アレルギー対応

北海道じゃがもち  乳・卵アレルギー対応

油揚げとキャベツ煮びたし 乳・卵アレルギー対応

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

茄子味噌汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

  • 茄子  :愛知県愛西市産
  • なめこ :三重県熊野市産
  • わかめ :外国産
  • 出汁  :長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料 :マルサンアイ製品「蔵つくり」白味噌

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

 

茄子味噌汁

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

スパゲティ炒め 乳・卵アレルギー対応

野菜入り鶏つくね  乳・卵アレルギー対応

北海道じゃがもち   乳・卵アレルギー対応

油揚げとキャベツ煮びたし 乳・卵アレルギー対応

くだもの  :南アフリカ産「黄桃」使用 乳・卵アレルギー対応

茄子味噌汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

 

≪Cメニュー≫     食材・産地はABメニューと同じになりますのでご確認下さい。

*レギュラー食(普通食)配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

野菜入り鶏つくね  乳・卵アレルギー対応

油揚げとキャベツ煮びたし 乳・卵アレルギー

茄子味噌汁に使用しました…  乳・卵アレルギー対応

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

 

 

*アレルギー食 配膳

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です

野菜入り鶏つくね  乳・卵アレル

油揚げとキャベツ煮びたし 乳・卵アレルギ

茄子味噌汁  乳・卵アレルギー対応

ちまき  :米粉、砂糖、でん粉、ソルビトール、笹葉 乳・卵アレルギー対応製品

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