みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「さけふりかけ」

◆ペンネサラダに使用しました…

• ペンネ　　：コルノ製品　デュラム小麦のセモリナ
• かにかまフレーク　:ヤマサ蒲鉾（株）製品　魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料、酵母エキス、加工でん粉、
• 胡瓜　　：愛知県産知多市産
• コーン　：原産国ニュージーランド産
• 調味料　　：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、洋辛子、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

◆野菜たっぷり豆腐ハンバーグ　　：豆腐、鶏肉、植物油、人参、玉葱、枝豆、植物性たん白、葱、ひじき、卵黄、食塩、砂糖、鰹風味

• 揚油　　：和歌山県産米油
• ケチャップソース　　:カゴメ製品ケチャップ・濃い口ソース、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類

◆越前玉子巻　：鶏卵、かに風味かまぼこ、砂糖、植物油、発酵調味料、しょうゆ、食塩、りんご酢、鰹エキス

◆肉じゃが煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　：三重県産
• じゃがいも　：鹿児島県徳之島産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 人参　　　：徳島県板野郡産
• 糸蒟蒻　　：群馬県産蒟蒻芋使用
• 絹さや　　：外国産
• 出し汁　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

◆くだもの　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆ペンネサラダ

 

 

 

 

 

 

⋆野菜たっぷり豆腐ハンバーグ

 

 

 

 

 

 

⋆越前玉子巻

 

 

 

 

 

⋆肉じゃが煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆ピーチ

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園製品五大アレルギー対応「すこやかふりかけ」

◆ペンネサラダに使用しました…　　　乳・卵アレルギー対応

• ペンネ　　：コルノ製品　デュラム小麦のセモリナ
• かにかまフレーク　:魚肉、小麦でん粉、水あめ、砂糖、馬鈴薯でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料乳・卵アレルギー対応製品
• 胡瓜　　：愛知県産知多市産
• コーン　：原産国ニュージーランド産
• 調味料　　：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、スペイン産オリーブオイル、洋辛子、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品

◆豆腐ハンバーグ　　：キャベツ、玉葱、人参、豆腐、大豆、豚脂、鶏肉、パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、コーンスターチ他乳・卵アレルギー対応製品

• 揚油　　：和歌山県産米油
• ケチャップソース　　:カゴメ製品ケチャップ・濃い口ソース、清酒、知多産砂糖、テーオー製品スパイス類　乳・卵アレルギー対応

◆とうもろこしつまみあげ　：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉乳・卵アレルギー対応製品

• 揚油　　：和歌山県産米油

◆肉じゃが煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 豚肉　　　：三重県産
• じゃがいも　：鹿児島県徳之島産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• 人参　　　：徳島県板野郡産
• 糸蒟蒻　　：群馬県産蒟蒻芋使用
• 絹さや　　：外国産
• 出し汁　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

 

⋆ペンネサラダ

 

 

 

 

 

⋆豆腐ハンバーグ

 

 

 

 

 

 

⋆とうもろこしつまみあげ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆くだもの　　：南アフリカ産「黄桃」使用　乳・卵アレルギー対応製品

 

☆特別食：豆腐ハンバーグランチ　＋　竹の子と若布味噌汁

＊レギュラー食（普通食　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆竹の子と若味噌汁に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応製品

• 竹の子　：外国産
• 若布　　：外国産
• ねぎ　　：愛知県一宮市
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒

⋆竹の子と若布味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

≪Ｃメニュー≫　　　　　　　　　食材‣産地等は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）配膳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆とうもろこしつまみあげ　：とうもろこし、いとよりだいすり身、でん粉、植物油、砂糖、食塩、加工でん粉乳・卵アレルギー対応製品

• 揚油　　：和歌山県産米油

◆たこさんウインナー　　：乳・卵アレルギー対応製品

◆肉じゃが煮　　乳・卵アレルギー対応

◆竹の子と若味噌汁　乳・卵アレルギー対応製品

 

⋆たこさんウインナー

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆枝豆とうもろこしつまみあげ　乳・卵アレルギー対応製品

◆たこさんウインナー　　：乳・卵アレルギー対応製品

◆肉じゃが煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

 ◆竹の子と若味噌汁　　乳・卵アレルギー対応製品