みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地は、作業工程確認画像等を使用しお知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯に使用しました…　乳・卵アレルギー対応

• 米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
• 炊き込み若布　：鳴門若布使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…  乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ：コルノ製品　デュラム小麦のセモリナ、強力粉
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応製品　ビアソーボロニアソーセージ
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• マッシュルーム　　：天狗製品　外国産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、カゴメケチャップ、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品

◆鱈のフリッター　　：しろいとだら、食塩、緑茶、小麦粉、鶏卵、でん粉、卵白粉、米粉、加工でんこ、ベーキングパウダー

• 揚油　　：和歌山県産米油

◆お魚ソーセージ　　：魚肉、植物性油脂、でん粉、小麦たん白、砂糖、大豆たん白、食塩、醸造酢、オニオンエキス、かつおエキス　乳・卵アレルギー対応製品

◆ツナと白菜煮に使用しました…      乳・卵アレルギー対応

• ツナ缶 　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜 　　：宮崎県北諸県郡産
• 人参　　：徳島県板野郡産
• しめじ　：長野県中野市産
• 油揚　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの）
• 調味料　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆イタリアンスパゲティ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆鱈フリッター

 

 

 

 

 

⋆お魚ソーセージ

 

 

 

 

 

⋆ツナと白菜煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯に使用しました…　乳・卵アレルギー対応

• 米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
• 炊き込み若布　：鳴門若布使用

◆イタリアンスパゲティに使用しました…     乳・卵アレルギー対応

• スパゲティ：コルノ製品　デュラム小麦のセモリナ、強力粉
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応製品　ビアソーボロニアソーセージ
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• マッシュルーム　　：天狗製品　外国産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 調味料　　：和歌山県産米油、スペイン産オリーブオイル、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、カゴメケチャップ、リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品

◆しろみ魚フリッター揚げに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 白身魚　　：白糸鱈切り身（ノルウェー産）
• 生姜　　　：タイ産
• 調味料　　：小麦粉、ホットケーキミックス（小麦粉、食塩、重曹乳・卵アレルギー対応、清酒、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

◆お魚ソーセージ　　：魚肉、植物性油脂、でん粉、小麦たん白、砂糖、大豆たん白、食塩、醸造酢、オニオンエキス、かつおエキス　乳・卵アレルギー対応製品

◆ツナと白菜煮に使用しました…          乳・卵アレルギー対応

• ツナ缶 　：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
• 白菜 　　：宮崎県北諸県郡産
• 人参　　：徳島県板野郡産
• しめじ　：長野県中野市産
• 油揚　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの）
• 調味料　：清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

≪Ｂメニュー≫　　　　　　　　食材‣産地等は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）    

 

 

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯 　乳・卵アレルギー対応

◆イタリアンスパゲティ　乳・卵アレルギー対応

◆鱈のフリッター

◆ツナと白菜煮

◆フルーツ　　:「パイナップル」　乳・卵アレルギー対応製品

◆春キャベツのコンソメスープに使用しました…

• 春キャベツ　　：愛知県豊橋市産
• コーン　　　：原産国ニュージーランド産
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• ミートボール　：鶏がら、玉葱、パン粉、豚肉、水あめ、でん粉、植物性たん白質、植物油脂　乳・卵アレルギー対応製品
• パセリ　　　：ギャバン製品
• 鶏がら　　　：宮崎県産
• 調味料　　　：リケン製品コンソメ乳・卵アレルギー対応製品、清酒、醸造醤油

 

⋆春キャベツのコンソメスープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯               乳・卵アレルギー対応

◆イタリアンスパゲティ      乳・卵アレルギー対応

◆しろみ魚フリッター　乳・卵アレルギー対応

◆ツナと白菜煮に使用しました…        乳・卵アレルギー対応

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆春キャベツのコンソメスープ　乳・卵アレルギー対応製品

 

≪Ｃメニュー≫　　　　　　　　食材‣産地等は、ＡＢメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）配膳    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯 　乳・卵アレルギー対応

◆イタリアンスパゲティ　乳・卵アレルギー対応

◆鱈のフリッター

◆ツナと白菜煮　　乳・卵アレルギー対応

◆春キャベツのコンソメスープ　乳・卵アレルギー対応

◆牛乳　　：雪印メグミルク製品　３・６牛乳

＊アレルギー食　配膳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆わかめご飯               乳・卵アレルギー対応

◆イタリアンスパゲティ      乳・卵アレルギー対応

◆しろみ魚フリッター　乳・卵アレルギー対応

◆ツナと白菜煮に使用しました…        乳・卵アレルギー対応

◆春キャベツのコンソメスープ　乳・卵アレルギー対応製品