みなさんこんにちは・・・

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を作業工程確認画像等を使用し、お知らせ致します。

≪Ａメニュー≫

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋フーズ製品「tたまごふりかけ」

◆鶏肉といかの野菜カレー炒めに使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 人参　　：徳島県幡多郡産
• 春キャベツ　：愛知県豊橋市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア
• 調味料　　：ＳＢ純カレー粉（乳・卵アレルギー対応製品）、清酒、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、リケンコンソメ（乳・卵アレルギー対応製品）、にんにく（タイ産）、和歌山県産米油

◆海老カツ　　：海老、いかすり身、食塩、卵白、加工でん粉、パン粉、バッターミックス

• 揚油　　：和歌山県産米油

◆かにしぐれ　　：魚肉、卵白、砂糖、でん粉、かにエキス、食塩、発酵調味料

◆ひじき煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• ひじき　；韓国産
• 油揚　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ製品　（乳・卵アレルギー対応製品）
• 人参　　：徳島県幡多郡産
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆鶏肉とイカの野菜カレー炒め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆海老カツ

 

 

 

 

 

⋆ひじき煮

 

 

 

 

 

 

 

 

⋆パイン

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「すこやかふりかけ」

◆鶏肉といかの野菜カレー炒めに使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 人参　　：徳島県幡多郡産
• 春キャベツ　：愛知県豊橋市産
• ブロッコリー　：原産国オーストラリア
• 調味料　　：ＳＢ純カレー粉（乳・卵アレルギー対応製品）、清酒、鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、醸造醤油、リケンコンソメ（乳・卵アレルギー対応製品）、にんにく（タイ産）、和歌山県産米油

◆海鮮海老カツ　　：イカすり身、パン粉、海老、人参、小麦粉、太刀魚、玉葱、小麦澱粉、じゃが芋でん粉、食塩、しょうが、コショー　（乳・卵アレルギー対応製品）

• 揚油　　：和歌山県産米油

◆かにかまぼこ　　：魚肉、小麦でん粉、かにエキス、食塩、馬鈴薯でん粉、砂糖、発酵調味料（乳・卵アレルギー対応製品）

◆ひじき煮に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• ひじき　；韓国産
• 油揚　　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの）
• 竹輪　　：キッコーマンソイフーズ製品　（乳・卵アレルギー対応製品）
• 人参　　：徳島県幡多郡産
• 出し汁　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　：和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖、醸造醤油

◆フルーツ　　：タイ産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応製品

⋆海老かつ　　　　　　　　⋆かに蒲鉾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

≪Ｂメニュー≫　　食材産地等は、Ａメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏肉といかの野菜カレー炒め　　乳・卵アレルギー対応

◆海老カツ

◆かにしぐれ

◆フルーツ　　「パイナップル」　乳・卵アレルギー対応

◆若布と豆腐味噌汁に使用しました…　　乳・卵アレルギー対応

• 若布　　：外国産
• 木綿豆腐　：アメリカ・カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えでないもの）
• 葱　　：愛知県一宮市産
• 出し汁　　：長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　：マルサンアイ製品合わせ味噌、清酒

⋆若布と豆腐味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏肉といかの野菜カレー炒め　　乳・卵アレルギー対応

◆海鮮海老カツ　　乳・卵アレルギー対応製品

◆かにかまぼこ　　乳・卵アレルギー対応製品

◆フルーツ　　「パイナップル」　　乳・卵アレルギー対応

◆若布と豆腐味噌汁　　乳・卵アレルギー対応

 

≪Ｃメニュー≫　　食材産地等は、ＡＢメニューと同じになりますのでご確認下さい。

＊レギュラー食（普通食）配膳

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏肉といかの野菜カレー炒め　　乳・卵アレルギー対応

◆海老カツ

◆若布と豆腐味噌汁　乳・卵アレルギー対応

 

＊アレルギー食　配膳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２７年度愛知産　「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆鶏肉といかの野菜カレー炒め　　乳・卵アレルギー対応

◆海鮮海老カツ　　乳・卵アレルギー対応製品

◆若布と豆腐味噌汁　　乳・卵アレルギー対応