みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
◆米 ：２７年度愛知県稲沢市産、祖父江町産「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- じゃが芋 ：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市産
- エリンギ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、マルサン製品豆乳（国内産大豆１００％製品）、カゴメ製品ソース類
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・チキンカレールーのおかわりをお持ちしております。
◆ローストンカツ：アメリカ産豚ロース肉使用 乳・卵アレルギー対応製品、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・じゃが芋でん粉・コーンスターチ・パプリカ色素）、大豆たん白
- 調味料：黒コショー・食塩・アミノ酸
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆春キャベツのサラダに使用しました…
- 春キャベツ：愛知県豊橋市産
- 胡瓜 ：愛知県知多産
- チーズ ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造「プロセスチーズ」使用
- 調味料 ：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク製品３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
⋆カレールー
⋆ローストンカツ
⋆春キャベツのサラダ
＊アレルギー食
◆米 ：２７年度愛知県稲沢市産、祖父江町産「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- じゃが芋 ：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市産
- エリンギ ：長野県中野市産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 ：タイ産
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、マルサン製品豆乳（国内産大豆１００％製品）、カゴメ製品ソース類
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・野菜チキンカレールーのおかわりをお持ちしております。
◆ローストンカツ：アメリカ産豚ロース肉使用 乳・卵アレルギー対応製品、乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦・じゃが芋でん粉・コーンスターチ・パプリカ色素）、大豆たん白
- 調味料：黒コショー・食塩・アミノ酸
- 揚げ油：和歌山県産米油
◆春キャベツのサラダに使用しました…
- 春キャベツ：愛知県豊橋市産
- 胡瓜 ：愛知県知多産
- ツナ ：インド洋漁獲「オナガマグロ」１００％ 乳・卵アレルギー対応製品 タイ産加工宝幸製品
- 調味料 ：鳴門海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応製品
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」使用
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン
⋆ロースカツ
⋆春キャベツのサラダ
