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Today’s ランチ

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2月12日(金曜日)*レギュラー食(普通食)*アレルギー食 :焼きそばランチ

2016年2月12日 at 11:28 AM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「玉子ふりかけ」

ソース焼きそばに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば   :名古屋市千種区 桔梗屋製品 乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉     :三重県産
  • イカ     :ペルー産「赤いか」
  • キャベツ   :愛知県豊橋市産
  • 玉葱     :北海道北見市産
  • ピーマン   :高知県土佐市産
  • 調味料    :和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメ焼きそばソース・

青海苔      :国産アオアオサ  乳・卵アレルギー対応

オムレツ   :鶏卵、加工でん粉、砂糖、大豆油、食塩、醸造酢、酸味料

ひじき五目煮  乳・卵アレルギー対応

  • ひじき  :韓国産
  • はんぺん :魚肉すり身、塩、砂糖、でん粉、揚げ油 かね貞製品 乳・卵アレルギー対応
  • 油揚   :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えではないもの)
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 大豆   :国産大豆(遺伝子組み換えではないもの)
  • 椎茸   :愛知県春日井市産
  • インゲン :外国産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖2種、三河産薄口醤油

フルーツ   :南アフリカ産「黄桃」使用  乳・卵アレルギー対応製品

 

*ソース焼きそば

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オムレツ

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ひじき五目煮

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黄桃

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*アレルギー食

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「おかかふりかけ」 乳・卵アレルギー対応製品

ソース焼きそばに使用しました…   乳・卵アレルギー対応

  • 焼きそば   :名古屋市千種区 桔梗屋製品 乳・卵アレルギー対応
  • 豚肉     :三重県産
  • イカ     :ペルー産「赤いか」
  • キャベツ   :愛知県豊橋市産
  • 玉葱     :北海道北見市産
  • ピーマン   :高知県土佐市産
  • 調味料    :和歌山県産米油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、清酒、カゴメ焼きそばソース・

青海苔      :国産アオアオサ  乳・卵アレルギー対応

国産ポークメンチカツ   :豚肉、玉葱、でん粉、粒状大豆たん白油、醤油、砂糖、食塩、黒コショー、ポークエキス、バッター、パン粉(小麦粉、大豆) 乳・卵アレルギー対応製品

  • 揚げ油  :和歌山県産米油

ひじき五目煮  乳・卵アレルギー対応

  • ひじき  :韓国産
  • はんぺん :魚肉すり身、塩、砂糖、でん粉、揚げ油 かね貞製品 乳・卵アレルギー対応
  • 油揚   :アメリカ・カナダ産大豆使用(遺伝子組み換えではないもの)
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 大豆   :国産大豆(遺伝子組み換えではないもの)
  • 椎茸   :愛知県春日井市産
  • インゲン :外国産
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
  • 調味料  :和歌山県産米油、清酒、本味醂、知多産砂糖2種、三河産薄口醤油

フルーツ   :南アフリカ産「黄桃」使用  乳・卵アレルギー対応製

 

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