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Today’s ランチ

スタッフイメージ

2月8日(月曜日)*レギュラー食(普通食)*アレルギー:コロッケランチ

2016年2月8日 at 12:26 PM. / Category:Today's Lunch

みなさんこんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

*レギュラー食(普通食)

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

チーズinスパゲティサラダ

  • スパゲティ :コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 国内加工製造(デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉
  • チーズ  :神奈川県 ロルフ製品
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
  • キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 調味料  :スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、洋からし、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ

Beef in コロッケ  :馬鈴薯、砂糖、牛肉、乾燥マッシュポテト、パン粉、醤油、マーガリン、玉葱、食塩、パン粉、バッターミックス

  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ウインナー   :伊藤ハム マジ旨ウインナー使用

海老団子と里芋煮   乳・卵アレルギー対応

  • 海老団子 :海老、魚肉すり身、豚脂、玉葱、澱粉  乳・卵アレルギー対応製品
  • 里芋   :外国産
  • 調味料  :清酒、醸造薄口醤油、本味醂、知多産砂糖2種、
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ

フルーツ   :南アフリカ産「黄桃」使用  乳・卵アレルギー対応製品

 

チーズinスパゲティサラダ

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Beef ㏌ コロッケ      ウインナー

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海老団子と里芋煮

 

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フルーツ

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*アレルギー食

 

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米 :27年度愛知産 「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

ふりかけ :永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」 乳・卵アレルギー対応製品

ツナと貝柱のスパゲティサラダ

  • スパゲティ :コルノ製品 乳・卵アレルギー対応 国内加工製造(デュラム小麦粉のセモリナ・強力粉
  • ツナ   :インド洋漁獲「オナガマグロ」100% 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工製造
  • 貝小柱  :外国産
  • コーン  :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品乳・卵アレルギー対応
  • キャベツ :愛知県豊橋市産
  • 人参   :愛知県碧南市産
  • 調味料  :スペイン産オリーブオイル、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、洋からし、醸造酢、知多産砂糖、キューピー製品マヨネーズ乳・卵アレルギー対応

Beef in コロッケ  :馬鈴薯(北海道斜里町産)、牛肉(オーストラリア産)、たまねぎ(北海道北見市産)

  • 調味料 :鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、知多産砂糖、清酒、醸造酢、スペイン産オリーブオイル、パン粉乳・卵アレルギー対応、小麦粉、でん粉
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

ウインナー   :乳・卵アレルギー対応製品

海老団子と里芋煮   乳・卵アレルギー対応

  • 海老団子 :海老、魚肉すり身、豚脂、玉葱、澱粉  乳・卵アレルギー対応製品
  • 里芋   :外国産
  • 調味料  :清酒、醸造薄口醤油、本味醂、知多産砂糖2種、
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ

フルーツ   :南アフリカ産「黄桃」使用  乳・卵アレルギー対応製品

 

ツナと貝柱スパゲティサラダ

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beef   in   コロッケ

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ウインナー

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特別食:和ランチ + 野菜のすまし汁

*レギュラー食(普通食)    *アレルギー食

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野菜のすまし汁

  • 大根  :静岡県浜松市産
  • 舞茸  :静岡県掛川市産
  • 蒟蒻  :長野県産蒟蒻芋使用
  • 人参  :愛知県碧南市産
  • 葱   :愛知県一宮市産
  • 調味料  :和歌山県産米油、清酒、鳴門産海水塩、醸造薄口醤油、
  • 出し汁  :26年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

 

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