みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• にら　　　：高知県香南市産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：北海道斜里郡斜里町産
• 調味料　　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

 

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

 

◆焼餃子：乳・卵アレルギー対応製品 、国内産キャベツ・豚肉・鶏肉・豚脂・にら・生姜、植物性油脂（胡麻・大豆）、大豆粉、小麦たん白、植物性たん白（大豆）、米粉

• 調味料　：醸造醤油、食塩、香辛料、発酵調味料
• 加工油　：和歌山県産米油

 

◆フルーツゼリー：三重県四日市市　タケヤ製品「オレンジゼリー」使用　　乳・卵アレルギー対応製品

 

*麻婆豆腐丼

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*焼餃子

 

 

 

 

 

 

*オレンジゼリー

 

 

 

 

 

＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２７年度富山県産　新米「てんたかく」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐丼に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三河産ポーク使用
• 木綿豆腐　：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　：北海道北見産
• 葱　　　　：愛知県一宮市産
• 白菜　　　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 人参　　　：愛知県碧南市産
• にら　　　：高知県香南市産
• 青梗菜　　：静岡県浜松市産
• 生姜　　　：タイ産
• にんにく　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
• でん粉　　：北海道斜里郡斜里町産
• 調味料　　：リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、ユウキ食品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、イチビキ製品赤味噌、創味食品製品調味液

※ご希望されます幼稚園様には、ライス・麻婆豆腐丼のおかわりをお持ちしております。

◆焼餃子：乳・卵アレルギー対応製品 、国内産キャベツ・豚肉・鶏肉・豚脂・にら・生姜、植物性油脂（胡麻・大豆）、大豆粉、小麦たん白、植物性たん白（大豆）、米粉

• 調味料　：醸造醤油、食塩、香辛料、発酵調味料
• 加工油　：和歌山県産米油

◆フルーツゼリー：三重県四日市市　タケヤ製品「オレンジゼリー」使用　　乳・卵アレルギー対応製品