みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
◆米：２７年度富山県黒部町産 新米「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆パンプキンカレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- パンプキン（南瓜）：北海道産「恵比寿南瓜」使用
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：天狗製品「マッシュルーム」
- にんにく ：タイ産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖マルサン製品国内産大豆 豆乳
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・パンプキンカレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コールスローサラダに使用しました…
- キャベツ ：愛知県豊橋市産（渥美半島産）
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- チーズ ：神奈川県 ロルフ加工製造製品「プロセスチーズ」使用
- 調味料 ：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ミツカン製品醸造穀物酢、キューピー製ドレッシング・マヨネーズ、テーオー製品スパイス類
◆牛乳 ：雪印メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果樹１００％フルーツジュース：ドール製品 国内加工製造 乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造「オレンジ・グレープ・アップル・メロン」使用
＊コールスローサラダ…
＊パンプキンカレールー…
＊アレルギー食
◆米：２７年度富山県黒部町産 新米「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆パンプキンカレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- パンプキン（南瓜）：北海道産「恵比寿南瓜」使用
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：天狗製品「マッシュルーム」
- にんにく ：タイ産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖マルサン製品国内産大豆 豆乳
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・パンプキンカレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コールスローサラダに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- キャベツ：愛知県豊橋市産（渥美半島産）
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）無加糖製品
- ツナ ：インド洋漁獲「キハダマグロ」１００％ 乳・卵アレルギー対応製品国内加工製造
- 調味料 ：鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ミツカン製品醸造穀物酢、キューピー製乳・卵アレルギー対応マヨネーズ、テーオー製品スパイス類
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 国内加工製造 乳・卵アレルギー対応「オレンジジュース」使用
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 国内加工製造 乳・卵アレルギー対応「りんごジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造「オレンジ・グレープ・アップル・メロン」使用
＊コールスローサラダ…
