みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
◆米：２７年度愛知県尾張旭市産 新米「ゆめまつり」使用全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チキン野菜カレーライス… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- 里芋 ：外国産（ベトナム・インドネシア）
- 大根 ：愛知県一宮市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
- 茄子 ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- カリフラワー：オーストラリア産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、カゴメ製品ケチャップ・ウスターソース、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・チキン野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とハムサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：愛知県知多市産
- ハム ：乳・卵アレルギー対応デリフレッシュフーズ国内加工製造製品「ビアソーボロニアソーセージ」使用
- チーズ ：神奈川県 ロルフ加工製造製品 「プロセスチーズ」使用
- 調味料 ：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、キューピー製品ドレッシング、マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク製品３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
＊胡瓜とハムのサラダ…
＊チキン野菜カレーライス…
＊アレルギー食
◆米：２７年度富山県黒部町産 新米「てんたかく」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆チキン野菜カレーライス… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- 里芋 ：外国産（ベトナム・インドネシア）
- 大根 ：愛知県一宮市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
- 茄子 ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- カリフラワー：オーストラリア産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、カゴメ製品ケチャップ・ウスターソース、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・チキン野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とハムサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：愛知県知多市産
- ハム ：乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュフーズ国内加工製造製品「ビアソーボロニアソーセージ」使用 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- ツナ ：インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品 乳・卵アレルギー対応はごろも加工製造製品
- 調味料 ：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、キューピー製品ドレッシング、マヨネーズ
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応国内加工製造製品「アップル・グレープ・オレンジ・メロン」
＊胡瓜・ハム・ツナのサラダ…
