みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像なども使用しお知らせ致しらせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 :２７年度愛知県弥富市産 新米「秋田小町」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆麻婆豆腐に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：北海道十勝産
- にら ：高知県四万十町産
- 白菜 ：長野県上田市産（菅平高原産）
- 葱 ：北海道女満別市産
- 青梗菜 ：愛知県安城市産
- 木綿豆腐 ：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- でん粉 ：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
- 調味料 ：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、テーオー製品スパイス類、ユウキ食品製品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、創味食品製品、マルサン製品国内産大豆赤味噌
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。
◆餃子フライ：乳・卵アレルギー対応製品 国内産キャベツ・小麦粉・豚肉・鶏肉，高知県産にら、国内産生姜・豚脂、植物性たん白（大豆）、大豆粉
- 調味料 ：鳴門産海水塩、三河産清酒、ミツカン製品醸造穀物酢、醸造醤油・味醂
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ブルーベリーヨーグルト：メグミルク製品使用
＊ブルーベリーヨーグルト…
＊食材・食品…
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 :２７年度愛知県弥富市産 新米「秋田小町」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆麻婆豆腐に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ ：オーストラリア産ビーフ６割、三重県産ポーク４割
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：北海道十勝産
- にら ：高知県四万十町産
- 白菜 ：長野県上田市産（菅平高原産）
- 葱 ：北海道女満別市産
- 青梗菜 ：愛知県安城市産
- 木綿豆腐 ：カナダ産大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）乳・卵アレルギー対応製品
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- でん粉 ：２６年度北海道斜里郡斜里町産「馬鈴薯」
- 調味料 ：三河産純正胡麻油・醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種・醸造醤油、リケン製品乳・卵アレルギー対応オイスターソース、テーオー製品スパイス類、ユウキ食品製品乳・卵アレルギー対応甜麺醤、創味食品製品、マルサン製品国内産大豆赤味噌
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。
◆餃子フライ：乳・卵アレルギー対応製品 国内産キャベツ・小麦粉・豚肉・鶏肉，高知県産にら、国内産生姜・豚脂、植物性たん白（大豆）、大豆粉
- 調味料 ：鳴門産海水塩、三河産清酒、ミツカン製品醸造穀物酢、醸造醤油・味醂
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆フルーツゼリー：メグミルク製品 乳・卵アレルギー対応「りんごゼリー」使用
＊りんごゼリー… ＊餃子フライ…
＊麻婆豆腐…
