みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像なども使用しお知らせ致します。
*レギュラー食(普通食)A・Bセット
◆スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉デュラム小麦粉のセモリナ)国内加工製造
◆ミート&ツナトマトソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
- 合挽ミンチ:オーストラリア産6割、三重県産ポーク4割使用
- ツナ :インド洋漁獲「尾長マグロ」100% 乳・卵アレルギー対応タイ産加工製造宝幸製品
- 玉葱 :外国産
- きのこ :天狗製品「マッシュルーム」
- ズッキーニ:ベトナム産
- トマト :イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく :タイ産
- 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :キャンベル製品乳・卵アレルギー対応製品トマトソース、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ミートソース類・ケチャップ・ソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、イタリア産オリーブオイル、和歌山県産米油、北海道産でん粉(馬鈴薯)、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳(国内産大豆使用)
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・ミート&ツナトマトソースのおかわりをお持ちしております。
◆南瓜コロッケ:国内産南瓜・玉葱、アメリカ産グリンピース(遺伝子組み換えではないもの)・乾燥マッシュポテト、国内産鶏肉・豚肉、粒状植物性たん白、国内産鶏卵、パン粉(小麦粉・粉末油脂・食塩)
- 調味料 :食塩・砂糖・香辛料
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆コーン&グリンピース… (※乳・卵アレルギー対応)
- コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
- グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
- 調味料 :鳴門産海水塩
◆果物 :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応
*グリンピース&コーン…
*アレルギー食 A・Bセット
◆スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉デュラム小麦粉のセモリナ)国内加工製造
◆ミート&ツナトマトソースに使用しました… (※乳・卵アレルギー対応)
- 合挽ミンチ:オーストラリア産6割、三重県産ポーク4割使用
- ツナ :インド洋漁獲「尾長マグロ」100% 乳・卵アレルギー対応タイ産加工製造宝幸製品
- 玉葱 :外国産
- きのこ :天狗製品「マッシュルーム」
- ズッキーニ:ベトナム産
- トマト :イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく :タイ産
- 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
- 生姜 :タイ産
- 調味料 :キャンベル製品乳・卵アレルギー対応製品トマトソース、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ミートソース類・ケチャップ・ソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、イタリア産オリーブオイル、和歌山県産米油、北海道産でん粉(馬鈴薯)、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳(国内産大豆使用)
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・ミート&ツナトマトソースのおかわりをお持ちしております。
◆南瓜コロッケ:北海道産南瓜、国内産豚肉・玉葱・豚脂・パン粉(小麦)・でん粉(大豆)、小麦粉、植物性たん白
- 調味料 :砂糖、醸造醤油、ウスターソース、香辛料、加工デンプン
- 揚げ油 :和歌山県産米油
◆コーン&グリンピース… (※乳・卵アレルギー対応)
- コーン :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
- グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
- 調味料 :鳴門産海水塩
◆果物 :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応
*みかん… *南瓜コロッケ…
*ミート&ツナトマトソース…