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Today’s ランチ

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10月13日(火曜日)*レギュラー食*アレルギー食:ミート&ツナのトマトソーススパゲティ・南瓜コロッケ&果物でした。

2015年10月13日 at 1:48 PM. / Category:Today's Lunch

みなさん こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像なども使用しお知らせ致します。

 

*レギュラー食(普通食)A・Bセット

 

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スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉デュラム小麦粉のセモリナ)国内加工製造

ミート&ツナトマトソースに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 合挽ミンチ:オーストラリア産6割、三重県産ポーク4割使用
  • ツナ   :インド洋漁獲「尾長マグロ」100% 乳・卵アレルギー対応タイ産加工製造宝幸製品
  • 玉葱   :外国産
  • きのこ  :天狗製品「マッシュルーム」
  • ズッキーニ:ベトナム産
  • トマト  :イタリア産「ダイストマト」使用
  • にんにく :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • 生姜   :タイ産
  • 調味料  :キャンベル製品乳・卵アレルギー対応製品トマトソース、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ミートソース類・ケチャップ・ソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、イタリア産オリーブオイル、和歌山県産米油、北海道産でん粉(馬鈴薯)、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳(国内産大豆使用)

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・ミート&ツナトマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

南瓜コロッケ:国内産南瓜・玉葱、アメリカ産グリンピース(遺伝子組み換えではないもの)・乾燥マッシュポテト、国内産鶏肉・豚肉、粒状植物性たん白、国内産鶏卵、パン粉(小麦粉・粉末油脂・食塩)

  • 調味料 :食塩・砂糖・香辛料
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

コーン&グリンピース…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
  • 調味料   :鳴門産海水塩

 

果物     :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

グリンピース&コーン…

 

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*アレルギー食 A・Bセット

 

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スパゲティ:コルノ製品 乳・卵アレルギー対応(強力粉デュラム小麦粉のセモリナ)国内加工製造

ミート&ツナトマトソースに使用しました…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • 合挽ミンチ:オーストラリア産6割、三重県産ポーク4割使用
  • ツナ   :インド洋漁獲「尾長マグロ」100% 乳・卵アレルギー対応タイ産加工製造宝幸製品
  • 玉葱   :外国産
  • きのこ  :天狗製品「マッシュルーム」
  • ズッキーニ:ベトナム産
  • トマト  :イタリア産「ダイストマト」使用
  • にんにく :タイ産
  • 鶏がらスープ:宮崎県産鶏がら使用
  • 生姜   :タイ産
  • 調味料  :キャンベル製品乳・卵アレルギー対応製品トマトソース、カゴメ製品乳・卵アレルギー対応ミートソース類・ケチャップ・ソース、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、三河産本味醂・清酒・醸造醤油、知多産砂糖、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ、イタリア産オリーブオイル、和歌山県産米油、北海道産でん粉(馬鈴薯)、マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳(国内産大豆使用)

 

ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・ミート&ツナトマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

 

南瓜コロッケ:北海道産南瓜、国内産豚肉・玉葱・豚脂・パン粉(小麦)・でん粉(大豆)、小麦粉、植物性たん白

  • 調味料 :砂糖、醸造醤油、ウスターソース、香辛料、加工デンプン
  • 揚げ油 :和歌山県産米油

コーン&グリンピース…  (※乳・卵アレルギー対応)

  • コーン   :ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)無加糖製品
  • グリンピース:ニュージーランド産(遺伝子組み換えではないもの)
  • 調味料   :鳴門産海水塩

果物     :和歌山県有田産「みかん」使用 乳・卵アレルギー対応

 

みかん…          南瓜コロッケ…

 

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ミート&ツナトマトソース…

 

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