みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米：２７年度愛知県弥富市産 新米「秋田小町」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- じゃが芋 ：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
- ズッキーニ：ベトナム産
- 茄子 ：国内産
- パプリカ ：タイ産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 生姜 ：タイ産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、和歌山県産米油、カゴメ製品ソース、ケチャップ類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆チーズオムレツ：国内契約農家鶏卵使用（新潟県産・富山県産）、北海道産プロセスチーズ、加工澱粉（タピオカ）、調整等（国内産米粉・砂糖）
- 調味料 ：醸造酢、食塩、砂糖
- 加工油 ：植物油（大豆油・菜種油）
◆ミニトマト ：愛知県設楽郡三河高原産 乳・卵アレルギー対応
◆牛乳 ：メグミルク製品３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）加工製造製品
◆果汁１００%フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応ドール製品「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖製品 「オレンジ・ピーチ・グレープ・アップル」
＊乳・卵アレルギー対応カレールー…
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米：２７年度愛知県弥富市産 新米「秋田小町」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三重県産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- じゃが芋 ：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」
- ズッキーニ：ベトナム産
- 茄子 ：国内産
- パプリカ ：タイ産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 生姜 ：タイ産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：マルサン製品乳・卵アレルギー対応豆乳（国内産大豆）、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、知多産砂糖、和歌山県産米油、カゴメ製品ソース、ケチャップ類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆ハムカツ：丸大食品（ハム）製品乳・卵アレルギー対応ボロニアソーセージ、豚肉（アメリカ産・カナダ産。メキシコ産）、国内産鶏肉等、乳・卵アレルギー対応パン粉（大豆・小麦） ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 揚げ油 ：和歌山県産米油
◆ミニトマト ：愛知県設楽郡三河高原産 乳・卵アレルギー対応
◆果汁１００%フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応ドール製品「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応味覚糖製品 「オレンジ・ピーチ・グレープ・アップル」
