みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県豊橋市産
- 南瓜 ：北海道産栗「南瓜」使用
- じゃがいも ：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市
- オクラ ：タイ産
- ダイストマト：イタリア産
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 生姜 ：タイ産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類、マルサン製品豆乳（国内産大豆）
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・夏野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コーンとチーズのしそマヨネーズに使用しました…
- 胡瓜 ：長野県長野市若穂産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- しそ ：三島食品乳・卵アレルギー対応製品 国内産しそ使用
- チーズ ：神奈川県ロルフ製品国内加工製造「プロセスチーズ」使用
- 調味料 ：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果汁１００%フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米：２６年度愛知県産「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆夏野菜カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- 茄子 ：愛知県豊橋市産
- 南瓜 ：北海道産栗南瓜使用
- じゃがいも ：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市
- オクラ ：タイ産
- ダイストマト：イタリア産
- カレー粉 ：ハウス食品乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 生姜 ：タイ産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類、マルサン製品豆乳（国内産大豆）
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・夏野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コーンとツナのしそマヨネーズに使用しました…
- 胡瓜 ：長野県長野市若穂産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- しそ ：三島食品乳・卵アレルギー対応製品 国内産しそ使用
- ツナ ：乳・卵アレルギー対応「きはだまぐろ１００%」製品 はごろも製品
- 調味料 ：鳴門産海水塩、ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果汁１００%フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」
◆果汁１００%フルーツジュース：グリコ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごジュース」
◆果物ゼリー：味覚糖乳・卵アレルギー対応製品「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」
