みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食品・食材・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉と茄子のカレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市産
- 茄子 ：熊本県うき産
- オクラ ：ベトナム産
- トマト ：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産
- 生姜 ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、三河マルサン製品国内産大豆豆乳
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・挽肉茄子カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コーンとチーズサラダに使用しました…
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 胡瓜 ：長野県松本市産
- チーズ ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造「プロセスチーズ」使用
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料、キューピー製品ドレッシング・マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」
◆乳酸菌飲料：愛媛県 ルナ物産製造製品 ローリーエースＤＸ
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆挽肉と茄子のカレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ、三重県産ポーク
- 玉葱 ：愛知県碧南市産
- じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市産
- 茄子 ：熊本県うき産
- オクラ ：ベトナム産
- トマト ：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産
- 生姜 ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、カゴメ製品ソース・ケチャップ類、三河マルサン製品国内産大豆豆乳
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・挽肉茄子カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コーンとビアソーサラダに使用しました…
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 胡瓜 ：長野県松本市産
- ビアソー：デリフレッシュフーズ製品 乳・卵アレルギー対応 ※詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品香辛料、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果汁１００％フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応ドール製品 「アップルジュース」
◆果汁１００％フルーツジュース：乳・卵アレルギー対応グリコ製品 「りんごジュース」
◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品「グレープ・アップル・ピーチ・オレンジ」
