みなさん こんにちは…
本日のメニューで使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレーライスに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：愛知県碧南市産「新玉葱」
- じゃがいも：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：永野家中野市産「ぶなしめじ」使用
- ブロッコリー：オーストラリア産
- オクラ ：ベトナム産
- トマト ：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コールスローサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- チーズ ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造「プロセスチーズ」
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）加工製造製品
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県産 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレーライスに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産
- 玉葱 ：愛知県碧南市産「新玉葱」
- じゃがいも：北海道岩見沢市産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：永野家中野市産「ぶなしめじ」使用
- ブロッコリー：オーストラリア産
- オクラ ：ベトナム産
- トマト ：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 調味料 ：カゴメ製品ソース・ケチャップ、三河産清酒・醸造醤油・本味醂、知多産砂糖
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆コールスローサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- ツナ ：インド洋漁獲「きはだまぐろ１００％」乳・卵アレルギー対応 はごろも製品 国内加工製造
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー乳・卵アレルギー対応製品マヨネーズ
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール乳・卵アレルギー対応製品「アップルジュース」
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ乳・卵アレルギー対応製品「りんごジュース」
◆果物ゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「オレンジ・ピーチ・アップル・グレープ」
