みなさん　　こんにちは　　(^O^)／

今日は、七夕ですね…しかしあいにくの天気

ですが、みなさ～ん　ヽ(^。^)ノ　

　　　　　　　どんなお願いをしたのかな…

本日使用しました食材・産地等をＵＰ写真を

含めお知らせ致します。

使用しました白身魚は、鰆です。国産です。

カット＆骨抜き加工は、市内にあります飯田

水産加工さんにお願いしております。

後は、当社工場にて加工調理しております。

照りは、じっくりと煮詰めたものでオリジナル

の配合・味に仕上げております。

ごま和えに使用しました白菜は、長野県産

御嶽山の麓で収穫されました美味しい白菜

です。

小松菜は、いつもの稲沢市大里町の杉原さん

がつくられましたものです。産直野菜ですよ。

いかは、日本海側で漁獲されました赤いかを

使用しております。

オリジナルのタレと鰹だし汁で割り味付して

おります。ごまも国産ゴマを使用しており

すりごまにしたものを使用しております。

卵の磯辺巻きは、フタバ産業産の製品を

使用しておりますが、加工加熱調理は当社

工場にてしております。

南瓜の揚げ煮浸しは、いかがでしたか…。

少しでん粉（北海道斜里町産）を使用し南瓜

にまぶして揚げております。品種は、栗南瓜

を使用しております。

フルーツゼリーは、凍らしてシャーベット状に

した状態でしたが…いかがでしたか？

味覚糖さんの製品を使用しております。

味付海苔は、いつもの三重県の太平洋海苔

さんの製品を使用しております。

＊アレルギー食

　　本日は、卵の磯辺巻きの代わりにアレルギー

　　対応の生竹輪を加熱調理し、冷ましてから

　　三河湾でとれました焼き海苔を使用し巻いて

　　おります。（写真ＵＰ）参考にして下さい。

　　後の副菜は、レギュラー食と同じ食材・産地

　　のものを使用しております。