みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 新米 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
- ブロッコリー：オーストラリア産
- 里芋 ：外国産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 豆乳 ：マルサン（愛知県岡崎市）製品 国内産大豆使用
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とチーズサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- プロセスチーズ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品ドレッシング類・マヨネーズ
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆ミニゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 国内加工製造
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産 新米 銘柄「あいちのかおり」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 牛バラ肉 ：オーストラリア産
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 大根 ：愛知県丹羽郡扶桑町産
- 人参 ：北海道美瑛市産
- きのこ ：長野県中野市産「ぶなしめじ」使用
- ブロッコリー：オーストラリア産
- 里芋 ：外国産
- トマト ：イタリア産「ダイストマト」使用
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 鶏がらスープ：宮崎県産鶏がら使用
- 豆乳 ：マルサン（愛知県岡崎市）製品 国内産大豆使用
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・本味醂・清酒、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜と蒸し鶏サラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 蒸し鶏 ：乳・卵アレルギー対応製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- 調味料 ：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆ミニゼリー：味覚糖 乳・卵アレルギー対応製品「果物ゼリー」使用 国内加工製造
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごジュース」使用
