みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　新米　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆冬野菜のカレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 大根　　：静岡県産
• 人参　　：北海道美瑛市産
• 玉蕪　　：徳島県産
• 里芋　　：外国産
• トマト　：イタリア産ダイストマト使用
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 豆乳　　：愛知県岡崎市　マルサン製品（国内産大豆）乳・卵アレルギー対応
• 鶏がらスープ：岐阜県産鶏がら使用
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュ製品「ビアソーボロニア」使用
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類・ドレッシング類

◆牛乳　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「アップルジュース」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆乳酸菌飲料：明治製品

◆ミニゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　新米　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆冬野菜のカレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　：宮崎県産
• 玉葱　　：北海道北見市産
• 大根　　：静岡県産
• 人参　　：北海道美瑛市産
• 玉蕪　　：徳島県産
• 里芋　　：外国産
• トマト　：イタリア産ダイストマト使用
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 豆乳　　：愛知県岡崎市　マルサン製品（国内産大豆）乳・卵アレルギー対応
• 鶏がらスープ：岐阜県産鶏がら使用
• 調味料　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、カゴメ製品ソース類、和歌山県産米油

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・冬野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆コールスローサラダに使用しました…

• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• ハム　　　：乳・卵アレルギー対応　デリフレッシュ製品「ビアソーボロニア」使用
• コーン　　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
• 調味料　　：ミツカン製品醸造穀物酢、知多産砂糖２種、鳴門産海水塩、ギャバン製品スパイス類、テーオー製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「アップルジュース」使用　乳・卵アレルギー対応製品

◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品「りんごジュース」使用

◆ミニゼリー：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　国内加工製造