１月１６日（金曜日）＊レギュラー食　＊アレルギー食：カツランチでした。　　☆特別食には、玉蕪と若布の吸物が付きました。 « Today's Lunch

トップ＞ Today’s ランチ

スタッフイメージ

2015年1月16日 at 11:26 AM.　／　Category：Today's Lunch

みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　新米　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆スパゲティサラダに使用しました…

スパゲティ：コルノ製品　　乳・卵アレルギー対応　国内加工製造製品（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
ツナ　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ１００％」乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
胡瓜　：宮崎県都城市産
人参　：愛知県碧南市産
玉葱　：北海道北見市産
調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類・ドレッシング類、イタリア産オリーブオイル

◆一口ビーフカツ：乳・卵アレルギー対応製品、国内産牛肉・乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）・でん粉、加工デンプン・大豆粉・粉末状大豆たん白・トレハロース・バッター

◆ミニウインナー：伊藤ハム　国内加工製造製品　「まじ旨ウインナー」使用

◆根菜味噌煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

◆フルーツ　：フィリピン産「パイナップル」使用　乳・卵アレルギー対応

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

◆副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。

◆ロールパン　　：Pasco（敷島パン）製品

※特別食Bセットには、乳酸菌飲料が付いております。

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

＊アレルギー食　Aセット

◆米　：２６年度愛知県一宮市産・稲沢市産　新米　銘「あいちのかおり」使用　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「鮭ふりかけ」

◆スパゲティサラダに使用しました…

スパゲティ：コルノ製品　　乳・卵アレルギー対応　国内加工製造製品（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）
ツナ　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ１００％」乳・卵アレルギー対応　宝幸製品　タイ産加工製造
胡瓜　：宮崎県都城市産
人参　：愛知県碧南市産
玉葱　：北海道北見市産
調味料：ミツカン製品醸造穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、キューピー製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ類、イタリア産オリーブオイル

◆一口ビーフカツ：乳・卵アレルギー対応製品、国内産牛肉・乳・卵アレルギー対応パン粉（小麦）・でん粉、加工デンプン・大豆粉・粉末状大豆たん白・トレハロース・バッター　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。