みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度富山県高岡市産　新米　銘柄「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• じゃがいも：北海道北岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく　：タイ産
• 生姜　　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産
• カレー粉　：ハウス食品工業　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆一口ロースカツ　：アメリカ産「豚ロース肉」使用　乳・卵アレルギー対応製品　

• 調味料　　：乳・卵アレルギー対応パン粉（米粉・大豆）、小麦粉・でん粉
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

☆胡瓜ピクルスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類

 

◆牛乳　　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆乳酸菌飲料：明治製品

◆果物ゼリー：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品　国内加工製造製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

米　：２６年度富山県高岡市産　新米　銘柄「てんたかく」使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 鶏肉　　　：宮崎県産
• 玉葱　　　：北海道北見市産
• じゃがいも：北海道北岩見沢市産「男爵芋」
• 人参　　　：北海道美瑛市産
• マッシュルーム：天狗製品
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく　：タイ産
• 生姜　　　：タイ産
• 鶏がらスープ：宮崎県産
• カレー粉　：ハウス食品工業　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 調味料　　：和歌山県産米油、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖、カゴメ製品ソース類・ケチャップ類

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

☆一口ロースカツ　：アメリカ産「豚ロース肉」使用　乳・卵アレルギー対応製品　

• 調味料　　：乳・卵アレルギー対応パン粉（米粉・大豆）、小麦粉・でん粉
• 揚げ油　　：和歌山県産米油

☆胡瓜ピクルスに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 胡瓜　　：宮崎県都城市産
• 調味料　：鳴門産海水塩、ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類

 

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品　「アップルジュース」、グリコ製品「りんごジュース」使用