みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレーライスに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産・佐賀県産使用
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：北海道美瑛市産（美瑛町）
- じゃがいも ：北海道岩見沢市産「男爵」芋使用
- 大根 ：岐阜県ひるがの高原産
- ブロッコリー：オーストラリア産
- ダイストマト：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 豆乳 ：岡崎市 マルサン製品 国内産大豆１００％（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、ギャバン製品スパイス類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とベーコンサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- ベーコン：伊藤ハム 国内加工製造製品「ショルダーベーコン」使用
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 調味料 ：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類・ドレッシング類
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆果物ゼリー ：味覚糖製品 国内加工製造 乳・卵アレルギー対応
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応製品「アップルジュース」使用
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：２６年度富山県南砺波市産 新米 銘柄「てんたかく使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆野菜カレーライスに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産・佐賀県産使用
- 玉葱 ：北海道北見市産
- 人参 ：北海道美瑛市産（美瑛町）
- じゃがいも ：北海道岩見沢市産「男爵」芋使用
- 大根 ：岐阜県ひるがの高原産
- ブロッコリー：オーストラリア産
- ダイストマト：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 豆乳 ：岡崎市 マルサン製品 国内産大豆１００％（遺伝子組み換えでは無いもの）
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 調味料 ：和歌山県産米油、三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖、カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、ギャバン製品スパイス類
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆胡瓜とビアソーサラダに使用しました…
- 胡瓜 ：宮崎県都城市産
- ビアソー：乳・卵アレルギー対応、国内加工製造 デリフレッシュフーズ製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖製品
- 調味料 ：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、日清食品製品乳・卵アレルギー対応製品
◆果物ゼリー ：味覚糖製品 国内加工製造 乳・卵アレルギー対応
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応製品「アップルジュース」使用
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品「りんごジュース」使用