みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度富山県黒部市宇奈月町産　新米「こしひかり使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割、愛知県三河産ポーク４割使用
• 木綿豆腐　　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市　名豆食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　　：静岡県浜松市産
• にら　　　　：高知県高知市産
• 白菜　　　　：長野県川上村産
• にんにく　　：タイ産
• 生姜　　　　：タイ産
• でん粉　　　：ほっかいどう斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品　産地製造製品
• 調味料　　　：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、創味食品製品、リケン製品オイスターソース、ユウキ食品製品甜麺醤、知多産砂糖、鳴門産海水塩

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

◆ワンタン磯揚げに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ワンタン　　：乳・卵アレルギー対応　味の素製品　国内産食材使用、国内製造製品
• 小麦粉・でん粉：国内産（小麦粉＝愛知県産、でん粉＝北海道産）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品穀物酢、三河産清酒

◆ブルーベリーヨーグルト：メグミルク製品　名古屋工場製造製品

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　：２６年度富山県黒部市宇奈月町産　新米「こしひかり使用　　全検査を受け安全確認の取れましたお米です。

◆麻婆豆腐に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ　：オーストラリア産ビーフ６割、愛知県三河産ポーク４割使用
• 木綿豆腐　　：カナダ産・アメリカ産大豆（遺伝子組み換えでは無いもの）日進市　名豆食品　乳・卵アレルギー対応製品
• 玉葱　　　　：北海道北見市産
• 人参　　　　：北海道十勝産
• 青梗菜　　　：静岡県浜松市産
• にら　　　　：高知県高知市産
• 白菜　　　　：長野県川上村産
• にんにく　　：タイ産
• 生姜　　　　：タイ産
• でん粉　　　：ほっかいどう斜里郡斜里町産「馬鈴薯１００％」製品　産地製造製品
• 調味料　　　：三河産純正胡麻油・清酒・本味醂・醸造醤油、創味食品製品、リケン製品オイスターソース、ユウキ食品製品甜麺醤、知多産砂糖、鳴門産海水塩

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・麻婆豆腐のおかわりをお持ちしております。

 

◆ワンタン磯揚げに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• ワンタン　　：乳・卵アレルギー対応　味の素製品　国内産食材使用、国内製造製品
• 小麦粉・でん粉：国内産（小麦粉＝愛知県産、でん粉＝北海道産）
• 調味料　　　：鳴門産海水塩、ミツカン製品穀物酢、三河産清酒

 

◆ぶどうゼリー　　：乳・卵アレルギー対応製品　メグミルク製品