みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）A・Bセット
◆米 ：２６年度富山県黒部市宇奈月町産 減農薬米 新米「コシヒカリ」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆秋野菜のカレーライス… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産・徳島県産・佐賀県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市美瑛町産
- 南瓜 ：北海道産「栗南瓜」
- エリンギ：長野県中野市産
- 秋茄子 ：愛知県岡崎市 ぬかた「長なす」使用
- ダイストマト：イタリア産
- にんにく：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 豆乳 ：三河マルサン製品 乳・卵アレルギー対応（国内産大豆・遺伝子組み換えでは無いもの）
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏がら使用
- カレー粉：ハウス食品工業 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
- 調味料 ：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、カゴメ製品ソース類、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・秋野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆キャベツとチーズサラダに使用しました…
- キャベツ ：長野県諏訪市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖
- チーズ ：神奈川県 ロルフ製品 国内加工製造製品
- パセリ ：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
- 調味料 ：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類・ドレッシング類
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造製品
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー ：乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品 国内製造製品
＊アレルギー食 A・Bセット
◆米 ：２６年度富山県黒部市宇奈月町産 減農薬米 新米「コシヒカリ」使用 全検査を受け安全確認の取れましたお米です。
◆秋野菜のカレーライス… （※乳・卵アレルギー対応）
- 鶏肉 ：宮崎県産・徳島県産・佐賀県産
- 玉葱 ：北海道北見産
- じゃがいも：北海道岩見沢市産「男爵芋」
- 人参 ：北海道美瑛市美瑛町産
- 南瓜 ：北海道産「栗南瓜」
- エリンギ：長野県中野市産
- 秋茄子 ：愛知県岡崎市 ぬかた「長なす」使用
- ダイストマト：イタリア産
- にんにく：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 豆乳 ：三河マルサン製品 乳・卵アレルギー対応（国内産大豆・遺伝子組み換えでは無いもの）
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏がら使用
- カレー粉：ハウス食品工業 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Na不使用
- 調味料 ：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、カゴメ製品ソース類、和歌山県産米油
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・秋野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆キャベツとチーズサラダに使用しました…
- キャベツ ：長野県諏訪市産
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）無加糖
- ビアソー ：乳・卵アレルギー対応 デリフレッシュ製品 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
- パセリ ：ギャバン製品「ドライパセリ」使用
- 調味料 ：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類・ドレッシング類
◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品 乳・卵アレルギー対応「アップルジュース」使用
◆果物ゼリー ：乳・卵アレルギー対応 味覚糖製品 国内製造製品
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごジュース」使用
