みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食(普通食)　A・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特A「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆野菜カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三河産ポーク使用
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• 茄子　　：山梨県産
• 人参　　：徳島県産・愛知県産
• じゃがいも：北海道産「男爵芋」
• オクラ　：ベトナム産
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 豆乳　　：三河マルサン製品　国内産大豆使用
• 調味料　：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆胡瓜とツナコーンサラダに使用しました…

• 胡瓜　　：長野県伊那郡高森町産
• ツナ　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品　乳・卵アレルギー対応　タイ産加工宝幸製品
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類

◆牛乳　　　　：メグミルク３．６牛乳使用　名古屋工場（守山区）製造製品

◆果物ゼリー　：味覚糖　乳・卵アレルギー対応製品　国内製造

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「アップルジュース」　乳・卵アレルギー対応製品

◆乳酸菌飲料　　：明治製品

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米特A「ひとめぼれ」使用　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆野菜カレールーに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 豚肉　　：三河産ポーク使用
• 玉葱　　：兵庫県淡路島産
• 茄子　　：山梨県産
• 人参　　：徳島県産・愛知県産
• じゃがいも：北海道産「男爵芋」
• オクラ　：ベトナム産
• ダイストマト：イタリア産
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
• カレー粉：ハウス食品　乳・卵アレルギー対応製品　グルタミン酸Ｎａ不使用
• 豆乳　　：三河マルサン製品　国内産大豆使用
• 調味料　：三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ライス・野菜カレールーのおかわりをお持ちしております。

 

◆胡瓜とツナコーンサラダに使用しました…

• 胡瓜　　：長野県伊那郡高森町産
• ツナ　　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品　乳・卵アレルギー対応　タイ産加工宝幸製品
• コーン　：ニュージーランド産（遺伝子組み換えでは無いもの）
• 調味料　：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、日清食品製品乳・卵アレルギー対応マヨネーズ類

◆果汁１００％フルーツジュース：ドール製品「アップルジュース」　乳・卵アレルギー対応製品