みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆スパゲティ：コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ１００％ 乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造製品
☆調味料：鳴門産海水塩、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類
◆トマトソースに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- いか ：ペルー産「赤いか」使用
- 小海老：ベトナム産
- ツナ ：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％ 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工
- 玉葱 ：外国産
- にんにく：タイ産
- きのこ：天狗缶詰製品「マッシュルーム」
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- 生姜 ：タイ産
- ダイストマト：イタリア産
- トマトソース：アメリカ産「トマトソース」乳・卵アレルギー対応 キャンベル製品
- 豆乳 ：三河 マルサン製品 国内産大豆使用 乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉：北海道斜里郡斜里町産「じゃがいも」１００%製品
- 調味料：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類
リケン製品 乳・卵アレルギー対応 コンソメ類、カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖２種
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・トマトソースのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆グリンピース＆コーン
- グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- 調味料 ：鳴門産海水塩
☆イカドーナツ ：乳・卵アレルギー対応製品 ヤヨイ食品国内加工製造製品使用
◆フルーツゼリー ：三重県四日市市 タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごゼリー」使用
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆スパゲティ：コルノ製品 デュラム小麦粉のセモリナ１００％ 乳・卵アレルギー対応製品 国内加工製造製品
☆調味料：鳴門産海水塩、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類
◆トマトソースに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- いか ：ペルー産「赤いか」使用
- 小海老：ベトナム産
- ツナ ：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％ 乳・卵アレルギー対応 宝幸製品 タイ産加工
- 玉葱 ：外国産
- にんにく：タイ産
- きのこ：天狗缶詰製品「マッシュルーム」
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- 生姜 ：タイ産
- ダイストマト：イタリア産
- トマトソース：アメリカ産「トマトソース」乳・卵アレルギー対応 キャンベル製品
- 豆乳 ：三河 マルサン製品 国内産大豆使用 乳・卵アレルギー対応製品
- でん粉：北海道斜里郡斜里町産「じゃがいも」１００%製品
- 調味料：鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、イタリア産オリーブオイル、テーオー製品スパイス類
リケン製品 乳・卵アレルギー対応 コンソメ類、カゴメ製品ケチャップ類・ソース類、三河産清酒・本味醂・醸造醤油、知多産砂糖２種
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、スパゲティ・トマトソースのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆グリンピース＆コーン
- グリンピース：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- コーン ：ニュージーランド産（遺伝子組み換えではないもの）
- 調味料 ：鳴門産海水塩
☆イカドーナツ ：乳・卵アレルギー対応製品 ヤヨイ食品国内加工製造製品使用 詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
◆フルーツゼリー ：三重県四日市市 タケヤ製品 乳・卵アレルギー対応「りんごゼリー」使用
詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。