みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆ラーメン ：シマダヤ製品 アメリカ産・カナダ小麦粉使用（遺伝子組み換えではないもの）国内製造製麺
◆冷やし中華めんスープに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
☆鶏がら系スープに使用しました…
- 鶏がら ：岐阜県産鶏がら
- 人参 ：北海道十勝産
- 葱 ：愛知県産
- 玉葱 ：兵庫県淡路島産
- にんにく：タイ産
- 生姜 ：タイ産
☆魚介系スープに使用しました…
- 鰹節 ：土佐産鰹ぶし
☆調味料 ：千葉県銚子市ヒゲタ醤油、三河産清酒・本味醂・純正胡麻油、ミツカン製品醸造酢・りんご酢、国内産濃縮りんご果汁
知多産砂糖、黒糖ぶどう糖
◆トッピングに使用しました…
☆ハム ：松阪ハム製品「ロースハム」使用 三重県津市工場製造製品
☆錦糸卵 ：国内契約農家鶏卵使用
- 出し汁：国内産鰹節
- 調味料：鳴門産海水塩、三河産清酒・本味醂、知多産砂糖、和歌山県産米油
☆胡瓜 ：長野県諏訪市産
☆人参 ：北海道十勝産
☆チェリー：天狗缶詰製品使用「さくらんぼ」
※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、ラーメン・冷やし中華スープのおかわりをお持ちしております。
◆ミニアメリカンドッグ：富山県 フルタフーズ製品使用 富山県工場製造製品
揚げ油 ：和歌山県産米油
