みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆パスタ：コルノ製品　乳・卵アレルギー対応（デュラム小麦粉のセモリナ１００％）１．７ｍｍスパゲティ使用

◆トマトソースに使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• 合挽ミンチ：オーストラリア産ビーフ６割、三河産ポーク４割
• 玉葱　　：外国産
• ぶなしめじ：長野県飯山市産
• ダイストマト：イタリア産
• トマトソース：アメリカ産キャンベル製品　乳・卵アレルギー対応
• にんにく：タイ産
• 生姜　　：タイ産
• 豆乳　　：国内産（北海道・富山県）大豆使用（遺伝子組み換えではないもの）三河マルサン乳・卵アレルギー対応製品
• 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
• 調味料　：三河産清酒・料理酒・本味醂・醸造醤油、カゴメ製品ケチャップ・ソース類、テーオー製品スパイス類、ギャバン製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル、リケン製品乳・卵アレルギー対応コンソメ類等

◆トッピングに使用しました…

• ミニハンバーグ：国内産鶏肉・玉葱・でん粉・小麦粉・鶏卵・調味料使用　佐賀県唐津市産トリゼン食肉協同組合製品
• 水菜　：岐阜県飛騨市産
• ツナ　：２５年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％乳・卵アレルギー対応製品　タイ産加工　宝幸製品

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、パスタ・トマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

◆プリン　　：三重県四日市市　タケヤ製品「カスタードプリン」使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ａ・Ｂセット

 

 

 

 

 

 

 

◆パスタ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆トマトソースに使用しました…

• 合挽ミンチ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 玉葱：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• ぶなしめじ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• ダイストマト：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• トマトソース：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• にんにく：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 生姜：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 豆乳：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 鶏がらスープ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• 調味料：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

 

※ご希望されます幼稚園様・スクール様には、パスタ・トマトソースのおかわりをお持ちしております。

 

◆トッピングに使用しました…

• ハンバーグ：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
• 水菜：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。
• ツナ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しておりますのでご確認下さい。

◆フルーツゼリー：三重県四日市市　タケヤ製品「ぶどうゼリー」使用