みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）Ａ・Ｂセット
◆米：２５年度岩手県奥州市江刺区産 減農薬米特Ａ「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
◆カレールーに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 豚肉 ：三河産ポーク
- 玉葱 ：兵庫県淡路島産
- じゃがいも ：北海道産「男爵芋」
- 人参 ：北海道産、徳島県産
- マッシュルーム：天狗製品 外国産
- ダイストマト：イタリア産
- にんにく ：タイ産
- 生姜 ：タイ産
- 鶏がらスープ：岐阜県産鶏ガラ使用
- カレー粉 ：ハウス食品 乳・卵アレルギー対応製品 グルタミン酸Ｎａ不使用
- 豆乳 ：三河マルサン製品 北海道産大豆（遺伝子組み換えではないもの）
- 調味料 ：カゴメ製品ソース類、ケチャップ類、三河産醸造醤油・清酒・本味醂、知多産砂糖２種、和歌山家県産米油
※ご希望されます幼稚園様には、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆トッピングに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 一口ローストンカツ：アメリカ産ロース肉使用、乳・卵アレルギー対応
☆揚げ油 ：和歌山県産米油
- 胡瓜ピクルス ：長野県松本市産 乳・卵アレルギー対応
☆調味料 ：ミツカン製品穀物酢、鳴門産海水塩、知多産砂糖２種、テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル
◆牛乳 ：メグミルク３．６牛乳使用 名古屋工場（守山区）製造
◆乳酸菌飲料 ：明治製品
＊アレルギー食 Ａ・Ｂセット
◆米 ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じ内容ですのでご確認下さい。
◆カレールー：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）同じ食材・食品・産地のものを使用しておりますのでご確認下さい。
※ご希望されます幼稚園様では、ライス・カレールーのおかわりをお持ちしております。
◆一口ローストンカツ：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じ食材・食品・産地のものを使用しております。
詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。
◆胡瓜ピクルス：上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じ食材・食品・産地・調味料を使用しておりますのでご確認下さい。
◆果汁１００％フルーツジュース：グリコ製品 果汁１００％「りんごジュース」使用 乳・卵アレルギー対応製品