みなさん　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を、作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米　　：２５年度岩手県奥州市江刺区産　減農薬米「ひとめぼれ」全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆ソース焼きそばに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼きそば　：名古屋市千種区　桔梗屋製品　乳・卵アレルギー対応
• 豚肉　　　：三河産ポーク
• たこ　　　：外国産
• にんにく　：タイ産
• 生姜　　　：タイ産
• キャベツ　：愛知県豊橋市産（渥美半島）
• 玉葱　　　：愛知県碧南市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• もやし　　：岐阜県揖斐郡揖斐川町産
• 調味料　　：三河産清酒・純正胡麻油、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、和歌山県産米油、カゴメ製品ソース類

◆青海苔　　　　：三重県産「あおさ」使用　乳・卵アレルギー対応

◆チキンナゲット：伊藤ハム製品　国内製造製品　宮城県東北工場製造製品

◆牛蒡サラダに使用しました…

• 牛蒡　　　：外国産
• 竹輪　　　：キッコーマンソイフーズ（旧紀文）乳・卵アレルギー対応製品　千葉県工場製造製品
• 水菜　　　：岐阜県飛騨産
• ピーマン　：高知県土佐市産
• 人参　　　：岐阜県各務原市産
• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒・本味醂、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類、キューピー製品マヨネーズ類、ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖２種

◆果物　　　　　：アメリカカリフォルニア産「オレンジ」使用　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊レギュラー食（普通食）Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記レギュラー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　：２５年度三河湾産海苔使用
• 調味料　　：鳴門産海水塩

 

 

＊アレルギー食　Ａセット

 

 

 

 

 

 

◆米、ソース焼きそば（焼きそば・豚肉・たこ・キャベツ・人参・玉葱・もや・調味料）、青海苔、牛蒡サラダ（牛蒡・竹輪・人参・水菜・ピーマン・一部調味料）、果物（オレンジ）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆チキンナゲット　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

 

 

 

 

 

 

 

＊アレルギー食　Ｂセット

 

 

 

 

 

 

◆米、副菜は全て上記アレルギー食（Ａセット）と同じ内容です。ご確認下さい。

◆おにぎりに使用しました焼海苔・調味料は、レギュラー食（Ｂセット）と同じものを使用しております。