• みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を作業工程確認画像等も使用しお知らせ致します。

 

＊レギュラー食　（普通食）Ａセット

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」使用

全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」

◆マカロニサラダに使用しました…

• マカロニ　：コルノ製品　デュラム小麦粉のセモリナ１００％　乳・卵アレルギー対応
• ツナ　　　：２４年度インド洋漁獲「きはだまぐろ」１００％製品　乳・卵アレルギー対応

宝幸製品　タイ産加工

• 胡瓜　　　：宮崎県都城市産
• 人参　　　：徳島県産（いたの）
• 新玉葱　　：愛知県碧南市産
• 調味料　　：ミツカン製品穀物酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

キューピー製品マヨネーズ類

◆ピーマン肉詰め：乳・卵アレルギー対応製品　ヤチヨ製品

◆ウインナー　　　：伊藤ハム製品　「まじ旨ウインナー」使用　国内製造製品

◆新じゃが揚げ煮びたしに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 新じゃが　：長崎県雲仙産
• いんげん　：台湾産
• 出し汁　　：２４年度鹿児島県産「むろ鯵・鯖」厚むろ削り節

２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」

• 調味料　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖２種・醸造醤油
• 揚げ油　　：和歌山県産　米油