みなさん こんにちは…
本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。
＊レギュラー食（普通食）
左側写真：エレメンタリ―用
右側写真：キッズ用
◆米 ：２５年度山形県新庄市産「はえぬき」
全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。
◆ふりかけ ：丸美屋フーズ製品「野菜ふりかけ」
◆お浸しに使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 青菜 ：愛知県あま市甚目寺町産「小松菜」
- 白菜 ：愛知県豊橋市産
- 人参 ：徳島県産
- ちりめんじゃこ ：和歌山県産ちりめんじゃこ使用
- 出し汁 ：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
- 調味料 ：三河産醸造醤油・清酒、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖
鳴門産海水塩
◆卵焼き ：長野県産・岐阜県産契約農家鶏卵使用
◆鯵味醂焼 ：オランダ産鯵使用 完全骨取り 乳・卵アレルギー対応
◆花切り大根煮に使用しました… （※乳・卵アレルギー対応）
- 花切り大根 ：宮崎県産大根 天日干し製品
- 人参 ：徳島県産
- 椎茸 ：愛媛県産
- 油揚 ：カナダ産・アメリカ産大豆使用（遺伝子組み換えでは無いもの）
日進市名豆食品製品
- 絹さや ：外国産
- 出し汁 ：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
２４年度北海道「日高産昆布」
- 調味料 ：三河産清酒・醸造醤油、知多産醸造醤油・本味醂・砂糖２種
◆フルーツ ：青森県弘前産りんご使用、品種「サンふじ」
放射性物質検査済みの安全確認の取れましたものです。