みなさん　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

　　　　　＊レギュラー食（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　　：２５年度山形県新庄市「はえぬき」使用　

　　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　　：丸美屋製品「鮭ふりかけ」使用

◆大根と蒸し鶏マヨサラダに使用しました…

• 大根　　：静岡県浜松市産
• 胡瓜　　：宮崎県日南市産
• レタス　：愛知県あま市産
• 人参　　：愛知県碧南市産
• 水菜　　：三重県桑名郡長島町産
• 蒸し鶏　：乳・卵アレルギー対応　アメリカ産鶏胸肉
• 調味料　：ミツカン製品米酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩

　　　　　　　　　　　　テーオー製品スパイス類、イタリア産オリーブオイル

　　　　　　　　　　　　イタリア産ギャバン製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　キューピー製品マヨネーズ類

◆ハンバーグデミグラスソース煮に使用しました…

• ハンバーグ　　　：国内産鶏肉（宮崎県産・佐賀県産）、豚肉（愛知県産・鹿児島県産）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉葱（北海道産・兵庫県産）、パン粉、でん粉等国内産食材使用

• デミグラスソース：カゴメ製品トマトピューレ、ソース類、明治製品バター、三河産清酒・醸造醤油

　　　　　　　　　　　　　　　　　知多産本味醂・砂糖、外国産にんにく、味の素製品

◆星ポテトフライ　　　　　：北海道産じゃがいも１００％使用製品　乳・卵アレルギー対応

◆煮物に使用しました…　　（※乳・卵アレルギー対応）

• アンパンマン高野豆腐：長野県長野市みすず豆腐製品　カナダ産・アメリカ産大豆使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遺伝子組み換えでは無いもの　乳・卵アレルギー対応製品

• 人参　　　　　　　　　　　：愛知県碧南市産
• 出し汁　　　　　　　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　　　　　　　：三河産醸造醤油・清酒、知多産本味醂・砂糖・醸造醤油

◆フルーツゼリー　　　　　　　　：乳・卵アレルギー対応　味覚糖製品

 

　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

 

◆副菜は全て上記レギュラー食（Aセット）と同じ内容です。

◆ロールパン　　　　　：Pasco（敷島パン）製品「豆乳入りロールパン」

◆乳酸菌飲料　　　　　：明治製品

 

 

 

　　　　　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

◆米、大根と蒸し鶏マヨサラダ（大根・胡瓜・人参・レタス・水菜・蒸し鶏・一部調味料）、デミグラスソース一部調味料、煮物（アンパンマン高野豆腐・人参・出し汁・調味料）、フルーツゼリーに使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食と同じものを使用しております。調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

 

◆ふりかけ　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ハンバーグ　　：詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。