みなさん　　　こんにちは…

本日のメニューに使用しました食材・食品・産地を写真等も使用しお知らせ致します。

 

　　　　　　　＊レギュラー食　（普通食）　Aセット

 

 

 

 

 

 

 

◆米　　　　　：２５年度長野県小県郡長和町産「秋田小町」使用

　　　　　　　　　全検査（放射性物質検査含む）を受け安全確認の取れましたお米です。

◆ふりかけ　：丸美屋製品「野菜ふりかけ」

◆ポテトサラダに使用しました…

• じゃがいも　：北海道羊蹄山産
• ベーコン　　：伊藤ハム製品　国内製造
• 胡瓜　　　　：宮崎県日南市産
• 人参　　　　：愛知県碧南市産
• 玉葱　　　　：北海道富良野市産
• 調味料　　　：ミツカン製品米酢、知多産砂糖、鳴門産海水塩、テーオー製品スパイス類

　　　　　　　　　　　　　　　キューピー製品マヨネーズ類

◆ハートオムレツ　　：国内産契約農家鶏卵（長野県産・群馬県産）使用

◆貝柱フライ　　　　　：キョクヨウ製品　乳・卵アレルギー対応　国内製造

◆大豆煮に使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 大豆　　　　　：北海道産「とよまさり」大粒大豆使用
• 人参　　　　　：愛知県碧南市産
• 昆布　　　　　：北海道日高産「日高昆布」使用

　　　　　　　　　　　　　　　　放射性物質検査済み＝不検出

　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマコン製品

• 椎茸　　　　　：愛媛県松山市産
• 出し汁　　　　：２４年度長崎県産・熊本県産「うるめ鰯」
• 調味料　　　　：知多産砂糖２種類・本味醂、三河産醸造醤油・清酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門産海水塩

◆フルーツ　　　　　　：南アフリカ産「黄桃」使用　　乳・卵アレルギー対応

 

 

 

 

　　　　　

 

　　　　　　　　　＊レギュラー食　Bセット

 

 

 

 

 

◆米、副菜全て上記レギュラー食Aセットと同じ内容です。

◆おにぎりに使用しました…　（※乳・卵アレルギー対応）

• 焼海苔　　　　　：２４年度三河湾産海苔
• 調味料　　　　　：鳴門産海水塩

 

 

 

　　　　　　＊アレルギー食

 

 

 

 

 

 

 

◆米、ポテトサラダ（じゃがいも・胡瓜・人参・玉葱・一部調味料）、貝柱フライ、大豆煮（全ての食材・出し汁・調味料）、フルーツ（黄桃）に使用しました食材・食品・産地は、上記レギュラー食（Ａ・Ｂセット）と同じものを使用しております。　　　　　　調味料に関しましても乳・卵アレルギー対応製品を使用し別加工調理しております。

◆ふりかけ　　　　　：永谷園五大アレルギー対応製品「鰹ふりかけ」

◆ポテトサラダに使用しました…

• ビアソーボロニアソーセージ：国内産・ビーフ・ポーク使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。

◆ハートコロッケ　　　：北海道産男爵芋使用　詳細は、製品成分原料表をご確認下さい。